【摘要】：目的:肥胖問題是世界頭號公共衛(wèi)生問題之一�，F(xiàn)研究表明,肥胖不僅是一種獨(dú)立的疾病,還是多種慢性病的危險因素,會增加多種疾病的死亡風(fēng)險,因而越來越受到大家的廣泛關(guān)注。多項(xiàng)國內(nèi)流行病學(xué)調(diào)查顯示,中國人群肥胖比例正在逐年增加,并且呈現(xiàn)一種年輕化的趨勢。因此,全面了解肥胖的發(fā)生發(fā)展機(jī)制和危險因素是十分必要的。而有研究表明,間歇性斷食(Intermittent Fasting,IF)可提供相當(dāng)于長期禁食或熱量限制(Calorie Restriction,CR)的健康益處,并且可以降低肥胖風(fēng)險、減少衰老等相關(guān)代謝性疾病的發(fā)病風(fēng)險,比如心血管疾病和神經(jīng)內(nèi)分泌相關(guān)疾病。因此,這里我們運(yùn)用間歇性斷食的實(shí)驗(yàn)方案,探討間歇性斷食對小鼠能量代謝的影響以及對小鼠機(jī)體各器官炎癥反應(yīng)的影響,從而來闡明間歇性斷食是如何改變小鼠能量代謝和炎癥反應(yīng),從而為治療肥胖和代謝性疾病提供新的思路。方法:購買7周齡C57BL/6J小鼠,普通飼料適應(yīng)性喂養(yǎng)一周后,使用60%脂肪含量的高脂飲食喂養(yǎng)8周建造肥胖模型。之后,按照體重將造模成功的小鼠分為兩大組:實(shí)驗(yàn)組即間歇性斷食組(IF組)和對照組即隨意飲食組(ad libitum,AL組),兩組小鼠體重?zé)o統(tǒng)計(jì)學(xué)差異,具有均一性。這里,我們采取的是隔日間歇性斷食的方法,即先禁食一天,再喂食一天為一個循環(huán),共分為三個階段,分別實(shí)施3循環(huán)間歇性斷食、15循環(huán)間歇性斷食和30循環(huán)間歇性斷食,然后觀察間歇性斷食的短期效應(yīng)和遠(yuǎn)期效應(yīng)。每日12時進(jìn)行禁食和喂食操作并且記錄體重與攝食量。使用實(shí)時熒光定量PCR技術(shù)測定相對mRNA的表達(dá)量,使用酶聯(lián)免疫吸附實(shí)驗(yàn)(ELISA)測定血清炎癥因子水平。兩組數(shù)據(jù)之間的比較采用雙側(cè)t檢驗(yàn)。數(shù)據(jù)表示為平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤。P0.05被認(rèn)為具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。結(jié)果:(1)經(jīng)過3循環(huán)間歇性斷食后,IF組小鼠體重低于AL組小鼠體重,但無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異。經(jīng)過15循環(huán)和30循環(huán)間歇性斷食后,IF組小鼠體重明顯下降且低于AL組小鼠體重,并且P0.05,具有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異。(2)經(jīng)過間歇性斷食后,高脂飲食喂養(yǎng)的DIO小鼠血清瘦素水平顯著下降。(3)經(jīng)過間歇性斷食后,白色脂肪組織脂肪酸轉(zhuǎn)運(yùn)基因CD36和FATP表達(dá)顯著下降。(4)經(jīng)過間歇性斷食后,血清LPS水平顯著下降。(5)經(jīng)過間歇性斷食后,下丘腦、肝臟、白色脂肪組織炎癥基因表達(dá)顯著下降。結(jié)論:間歇性斷食可以顯著減輕高脂飲食喂養(yǎng)的DIO小鼠的體重,降低DIO小鼠血清瘦素水平,減輕瘦素抵抗,提高瘦素敏感性;并且還可以調(diào)節(jié)白色脂肪組織脂質(zhì)代謝,改善白色脂肪組織代謝紊亂和脂毒性,減少白色脂肪組織脂肪蓄積。另外,間歇性斷食還可以顯著降低高脂飲食喂養(yǎng)狀態(tài)下DIO小鼠血清中炎癥因子脂多糖(LPS)的水平以及改善下丘腦、肝臟和白色脂肪組織的炎癥狀態(tài),顯著降低炎癥基因的表達(dá)。
【學(xué)位授予單位】：華中科技大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號】：R589.2;R-332
【圖文】：

循環(huán)間歇性斷食大體對比

15循環(huán)間歇性斷食體重

循環(huán)間歇性斷食體重變化

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本文編號：2773590