本文關鍵詞：產γ-氨基丁酸植物乳桿菌對小鼠生長、血清抗氧化能力及盲腸菌群的影響

  更多相關文章： 小鼠 γ-氨基丁酸 植物乳桿菌 生長性能 抗氧化能力 盲腸菌群

【摘要】：為研究產γ-氨基丁酸(GABA)植物乳桿菌GA8對小鼠生長性能、血清抗氧化能力和盲腸菌群的影響,將60只昆明系小鼠隨機分成5組,試驗1、2、3組小鼠飲用水中分別添加1×106、2×106和4×106 cfu/mL的產GABA植物乳桿菌GA8,對照組在飲用水和日糧中不添加任何制劑,GABA組在日糧中加入15μg/g GABA,小鼠飼喂30d后,檢測其生長性能、血清抗氧化能力及盲腸菌群結構。飼喂產GABA植物乳桿菌GA8后,試驗3組小鼠末重和平均日增重均顯著高于對照組(P0.05),其他組間無明顯差異;試驗1、2、3組的總抗氧化能力(T-AOC)和總超氧化物歧化酶(SOD)活性都有提高,丙二醛(MDA)含量降低,但差異不顯著;試驗3組較對照組大腸桿菌明顯減少(P0.01),乳桿菌明顯增加(P0.05),試驗1、2組腸球菌減少(P0.05),其他差異不顯著;采用PCRDGGE技術分析,試驗1、2、3組和GABA組腸道菌群的多樣性指數、均勻度和豐富度均高于對照組。結果表明產GABA植物乳桿菌GA8能明顯提高小鼠的生長性能、促進有益菌生長和抑制有害菌繁殖,對血清抗氧化能力有一定的影響。
【作者單位】： 四川農業(yè)大學動物醫(yī)學院/動物微生態(tài)研究中心;成都農業(yè)科技職業(yè)學院;
【關鍵詞】： 小鼠 γ-氨基丁酸 植物乳桿菌 生長性能 抗氧化能力 盲腸菌群
【基金】：“教育部長江學者和創(chuàng)新團隊發(fā)展計劃”創(chuàng)新團隊資助項目(IRT0848)
【分類號】：S816
【正文快照】： 2.成都農業(yè)科技職業(yè)學院,成都611100)γ-氨基丁酸(GABA)是一種非蛋白質氨基酸,是哺乳動物中樞神經系統(tǒng)中的一種抑制性神經遞質,并在腦活動中起關鍵作用[1]。在谷氨酸脫羧酶催化下,由谷氨酸脫羧形成,具有鎮(zhèn)靜安神、免疫調節(jié)、降血壓、抗疲勞和改善腦機能等多種生理功能,能參與

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本文編號：919287