貴州香豬生產性能指標的研究與分析
發(fā)布時間:2017-09-21 16:18
本文關鍵詞:貴州香豬生產性能指標的研究與分析
【摘要】:貴州香豬是世界著名的小型豬。1977年,貴州香豬被挖掘出來;而后,從江香豬被納入中國地方豬種種質測定,為我國試驗動物填補了空白。貴州香豬體軀矮、短、小、豐圓、肥腴,具有生長環(huán)境原生態(tài)、肉質細嫩鮮美、干物質含量高、易吞咽、滋味好等優(yōu)良特性,是加工高檔豬肉產品的最佳原料,具有重要的開發(fā)利用價值。本次試驗的主要目的是為了測定不同類型貴州香豬種質資源與生產性能的關系,為下一步保種與開發(fā)提供科學依據。
【作者單位】: 貴州省從江縣農業(yè)局;貴州大學;貴州省凱里市農林扶貧工作局;
【關鍵詞】: 貴州香豬 生產性能 測定
【分類號】:S828
【正文快照】: 1材料1.1試驗動物試驗動物為從江香豬、劍白香豬、久仰香豬。1.2試驗動物來源試驗動物來自從江香豬原種繁殖場及貴州大學香豬育種場,健康狀況良好。1.3試驗地點試驗地點為貴州大學香豬研究所、貴州大學香豬育種場、貴州大學動物遺傳育種與繁殖實驗室、從江縣香豬種繁場。1.4試
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本文編號:895571
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