抗菌肽的活性機(jī)制及其在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用研究進(jìn)展
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【摘要】:抗菌肽是一類生物體內(nèi)產(chǎn)生的具有多種生物活性的小分子多肽,具有廣譜的抑制細(xì)菌、真菌、病毒、寄生蟲(chóng)甚至腫瘤細(xì)胞、癌細(xì)胞的生物學(xué)活性。因其具有良好的抗菌活性和獨(dú)特的殺菌機(jī)制,在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。綜述了天然抗菌肽的活性機(jī)制及其在畜(豬)、禽、反芻動(dòng)物和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用進(jìn)展,旨在為抗菌肽的功能開(kāi)發(fā)及推廣應(yīng)用提供參考。
【作者單位】: 石河子大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院;河南科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 抗菌肽 活性機(jī)制 養(yǎng)殖業(yè)
【基金】:國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(31372469) 河南省科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目(162102110037)
【分類號(hào)】:S816.7
【正文快照】: 抗菌肽(antibacterial peptides,ABPs),又稱抗微生物肽(antimicrobial peptides,AMPs),是機(jī)體抵抗外來(lái)微生物入侵而產(chǎn)生的一類具有抗菌活性的堿性多肽物質(zhì),是機(jī)體先天免疫的重要組成部分。在自然界中,ABPs廣泛存在于細(xì)菌、植物、病毒、動(dòng)物體包括人體內(nèi)。自20世紀(jì)80年代開(kāi)始進(jìn)
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,本文編號(hào):807543
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