本文關鍵詞：國家奶業(yè)體系:2015年奶牛產業(yè)技術發(fā)展報告

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【摘要】：正1國際奶業(yè)生產與貿易發(fā)展根據FAO預測,2015年世界鮮奶產量達到8.01億t,增長1.5%,增幅低于2014年;除大洋洲之外,2015年全球原料奶將繼續(xù)增產,其中印度、美國、巴西的增幅較快;全球奶制品貿易量2015年下降至7130萬t(折合原料奶),降幅為1.7%,下降原因主要是需求
【作者單位】： 中國農業(yè)大學動物科技學院;中國社會科學院農村發(fā)展研究所;浙江大學動物科學學院;中國農業(yè)科學院蘭州畜牧獸醫(yī)研究所;中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所;內蒙古農業(yè)大學食品科學與工程學院;
【關鍵詞】： 奶牛產業(yè);奶業(yè)生產;牛結核病;布魯氏菌病;繁殖性狀;酪蛋白粉;FMDV;乳制品加工;中國荷斯坦牛;產業(yè)技術體系;
【分類號】：F316.3;F746
【正文快照】： 國際奶業(yè)生產與貿易發(fā)展根據FAO預測,2015年世界鮮奶產量達到8.01億t,增長1.5%,增幅低于2014年;除大洋洲之外,2015年全球原料奶將繼續(xù)增產,其中印度、美國、巴西的增幅較快;全球奶制品貿易量2015年下降至7130萬t(折合原料奶),降幅為1.7%,下降原因主要是需求走弱,特別是中國奶

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