本文關(guān)鍵詞：奶牛乳蛋白合成的影響因素分析

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【摘要】：生鮮乳中的乳蛋白率會(huì)影響生鮮乳的質(zhì)量和價(jià)格,而奶牛乳蛋白的合成受到很多因素的影響。從奶牛乳蛋白合成過(guò)程進(jìn)行分析,探討影響奶牛乳蛋白合成的因素,以及提高乳蛋白率的幾項(xiàng)措施。
【作者單位】： 上海光明荷斯坦牧業(yè)有限公司技術(shù)服務(wù)部;
【關(guān)鍵詞】： 奶牛 乳蛋白 合成過(guò)程 措施
【分類號(hào)】：S823
【正文快照】： 荷斯坦奶牛的乳蛋白率一般在3.0%~3.3%,由于受到營(yíng)養(yǎng)水平等因素的影響,乳蛋白率在不同泌乳時(shí)期都有一定的浮動(dòng)。筆者認(rèn)為荷斯坦奶牛理想的乳蛋白率在(3.20±0.05)%,高于3.3%的乳蛋白率必定會(huì)增加奶牛的營(yíng)養(yǎng)消耗,進(jìn)而影響產(chǎn)奶量,而低于3.1%則達(dá)不到優(yōu)質(zhì)乳的標(biāo)準(zhǔn)。南方地區(qū)奶牛

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中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

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本文編號(hào)：712497