本文關鍵詞：高谷物日糧對山羊小腸發(fā)酵、腸道結(jié)構和微生物菌群數(shù)量的影響研究

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【摘要】：本試驗旨在研究高谷物日糧對山羊小腸微生物發(fā)酵、上皮組織形態(tài)及微生物菌群數(shù)量的影響。采用隨機區(qū)組實驗設計,將12頭山羊隨機分為兩組,即全干草組(只飼喂粗飼料)和高谷物組(75%精料和25%粗飼料混合飼喂),每組6頭,試驗期為6周,試驗結(jié)束后屠宰取小腸內(nèi)容物及組織樣品用于相關分析。結(jié)果表明,1)與干草組相比,飼喂高谷物日糧顯著提高了空腸內(nèi)容物中總揮發(fā)性脂肪酸(P=0.015)、丙酸(P=0.008)、丁酸(P=0.004)、異丁酸濃度(P=0.035),降低了乳酸濃度(P=0.008),但對pH值、乙酸、戊酸、異戊酸濃度及LPS含量無顯著性影響(P0.05)。與干草組相比,飼喂高谷物日糧顯著提高了回腸內(nèi)容物的總揮發(fā)性脂肪酸(P=0.007)、丙酸(P=0.013)、丁酸(P=0.008)、戊酸(P0.001)、乳酸濃度(P=0.008)以及脂多糖含量(P0.001),降低了pH值(P=0.005),但對乙酸、異丁酸和異戊酸濃度無顯著影響(P0.05);2)與干草組相比,高谷物日糧組山羊的十二指腸、空腸和回腸的絨毛高度和隱窩深度均顯著升高(P0.001);空腸絨毛高度與隱窩深度的比值顯著降低(P=0.024);電鏡結(jié)果表明,高谷物組空腸和回腸緊密連接受到破壞;3)與干草組相比,高谷物日糧組山羊回腸黏膜中堿性磷酸酶活性顯著提高(P0.05),但對空腸黏膜中堿性磷酸酶活性無顯著影響(P0.05);4)Real-time PCR定量分析表明,與干草對照組相比,高谷物日糧山羊回腸擬桿菌門16SrRNA基因拷貝數(shù)顯著降低(P=0.037),厚壁菌門與擬桿菌門細菌數(shù)量比值顯著升高(P0.001),但對厚壁菌門細菌基因拷貝數(shù)無顯著影響(P0.05);空腸中擬桿菌門基因拷貝數(shù)、厚壁菌門基因拷貝數(shù)以及厚壁菌門與擬桿菌門細菌數(shù)量比值無顯著變化(P0.05)。結(jié)果說明,飼喂高谷物日糧對回腸上皮組織形態(tài)及回腸微生物發(fā)酵具有顯著影響,對其健康可能有不利影響。
【作者單位】： 南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院;
【關鍵詞】： 高谷物日糧 小腸 緊密連接 堿性磷酸酶 微生物
【基金】：國家自然科學基金項目(31372339)資助
【分類號】：S827.5
【正文快照】： 在現(xiàn)代規(guī)�；⒓s化牛羊養(yǎng)殖過程中,生產(chǎn)者為追求最大程度經(jīng)濟效益,常在動物飼料中使用高比例谷物原料,但大量使用高谷物日糧在提高動物生產(chǎn)性能的同時,也引發(fā)了一些營養(yǎng)代謝疾病如瘤胃酸中毒。近年來,研究者已對瘤胃酸中毒的致病機制和潛在危害做了大量研究。相關報道顯示,

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