本文關(guān)鍵詞：克魯假絲酵母對肉雞生長性能、免疫功能、血液指標及糞尿除臭的影響

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【摘要】：克魯假絲酵母(Candida krusei,LSA)是本研究團隊從雞糞中篩選出的一株具有氨氮降解能力的酵母菌。本試驗旨在研究飼糧中添加不同水平的LSA對肉雞生長性能、免疫功能、血液指標及糞尿除臭的影響。選用1日齡健康的愛拔益加(AA)肉公雞240只,隨機分為4組,每組6個重復,每重復10只。對照組飼喂無抗生素添加的基礎飼糧,3個試驗組分別在基礎飼糧中添加1.0×107、1.0×10~8和1.0×10~9CFU/kg LSA。試驗期42 d,全期自由采食和飲水。結(jié)果表明:1)各組肉雞平均日采食量、平均日增重、平均體重及料重比均無顯著差異(P0.05)。2)飼糧中添加LSA對肉雞胸腺指數(shù)和法氏囊指數(shù)沒有顯著影響(P0.05),但添加1.0×10~8CFU/kg LSA顯著提高了肉雞脾臟指數(shù)(P0.05)。3)飼糧中添加LSA顯著降低了血清中尿酸及血漿中氨含量(P0.05),但對血清中總蛋白、白蛋白和球蛋白等生化指標無顯著影響(P0.05)。4)飼糧中添加LSA對糞尿含水量、總氮含量無顯著影響(P0.05),但添加1.0×10~8CFU/kg LSA顯著降低了糞尿氨氮含量(P0.05)。由此可見,LSA對肉雞生長性能、免疫器官及血液指標無不良影響;飼糧中添加LSA可以提高肉雞免疫功能,改善機體的氮代謝,減少糞尿中氨氮的含量,降低環(huán)境污染。
【作者單位】： 中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所農(nóng)業(yè)部生物飼料重點實驗室;
【關(guān)鍵詞】： 克魯假絲酵母 肉雞 生長性能 免疫 血液指標 糞尿除臭
【基金】：“十二五”國家科技支撐計劃課題“生態(tài)環(huán)保飼糧生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與集成示范”(2011BAD26B03) 國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系
【分類號】：S831.5
【正文快照】：

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