試驗旨在探究水稻秸稈中添加尿素和尿素酶對水稻秸稈營養(yǎng)成分及對肉牛的生長性能和營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響。將水稻秸稈用3.0%(3E)、4.0%(4E)、5.0%(5E)和6.0%(6E)的尿素酶進(jìn)行預(yù)處理7 d,均以秸稈干物質(zhì)(DM)基礎(chǔ)計算。A組肉牛飼喂3.0%尿素+3.0%尿素酶的稻草,B組肉牛飼喂用3.0%尿素+4.0%尿素酶的稻草,C組肉牛飼喂3.0%尿素+5.0%尿素酶的稻草,D組肉牛飼喂3.0%尿素+6.0%尿素酶的稻草,試驗期90 d。結(jié)果顯示:經(jīng)復(fù)合化學(xué)處理后,水稻秸稈的粗蛋白(CP)含量升高,無氮浸出物(NFE)和粗纖維(CF)含量降低;D組西門塔爾牛末重、總增重、平均日增重、DM采食量處于最高水平,而料重比最低;D組肉牛的水稻秸稈DM、有機物(OM)、CP、CF、粗脂肪(EE)和NFE表觀消化率處于最高水平。研究表明,在水稻秸稈中添加3.0%尿素+6.0%尿素酶后能顯著改善水稻秸稈營養(yǎng)成分、提高肉牛的生長性能和營養(yǎng)成分表觀消化率。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 樣品采集
    1.2 秸稈處理
    1.3 試驗設(shè)計和日糧
    1.4 飼養(yǎng)管理
    1.5 測定指標(biāo)及方法
        1.5.1 水稻秸稈營養(yǎng)成分測定
        1.5.2 生長性能
        1.5.3 營養(yǎng)成分表觀消化率
    1.6數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 復(fù)合化學(xué)處理對水稻秸稈化學(xué)成分的影響（見表2)
    2.2 復(fù)合化學(xué)處理水稻秸稈對肉牛生長性能的影響（見表3)
    2.3 復(fù)合化學(xué)處理水稻秸稈對肉牛營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響（見表4)
3 討論
    3.1 不同復(fù)合化學(xué)預(yù)處理對水稻秸稈營養(yǎng)成分的影響
    3.2 不同復(fù)合化學(xué)預(yù)處理水稻秸稈對肉牛生長性能和營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響
4 結(jié)論



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