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干燥方式對西藏河谷區(qū)燕麥+箭筈豌豆青干草失水和品質(zhì)特性的影響

發(fā)布時(shí)間:2024-11-02 08:11
   為篩選適宜西藏河谷農(nóng)區(qū)燕麥+箭筈豌豆青干草調(diào)制方式,本試驗(yàn)開展了燕麥+箭筈豌豆飼草7種晾曬方式(陰干、傳統(tǒng)晾曬、草架晾曬、未壓扁晾曬、壓扁晾曬、壓扁+噴施NaHCO3和壓扁+噴施KH2PO4)對牧草失水特性及其干燥過程中營養(yǎng)損失的影響研究,以烘干處理為對照。結(jié)果顯示:燕麥+箭筈豌豆經(jīng)過壓扁+噴施KH2PO4、壓扁+噴施NaHCO3和壓扁晾曬處理30 h后牧草含水量可降低至15%以下,壓扁處理粗蛋白質(zhì)較傳統(tǒng)晾曬提升0.92%以上。陰干處理粗蛋白質(zhì)含量顯著高于未壓扁和草架晾曬(P <0.05),經(jīng)過相對飼用價(jià)值和灰色關(guān)聯(lián)度綜合評價(jià),壓扁+噴施KH2PO4和壓扁處理表現(xiàn)較好且簡單易行,在西藏河谷農(nóng)區(qū)實(shí)際生產(chǎn)中可優(yōu)先選擇。

【文章頁數(shù)】:5 頁

【部分圖文】:

干燥方式對西藏河谷區(qū)燕麥+箭筈豌豆青干草失水和品質(zhì)特性的影響



試驗(yàn)地位于拉薩河河谷區(qū),地理坐標(biāo)為29°48′N,91°36′E,海拔3800m,該區(qū)屬高原溫帶季風(fēng)半干旱氣候區(qū),氣候相對溫和,晝夜溫差大,日照強(qiáng)烈,水熱同期。由圖1可知,試驗(yàn)點(diǎn)最冷月(1月)-1.9℃,最熱月(7月)14.7℃,年均氣溫7.4℃,飼草收獲季節(jié)9月最低氣溫3.5....


干燥方式對西藏河谷區(qū)燕麥+箭筈豌豆青干草失水和品質(zhì)特性的影響



三個(gè)階段,D-5、D-6和D-7均具有較好效果,陰干用時(shí)最長。D-5、D-6和D-7,經(jīng)過9h的晾曬,燕麥+箭筈豌豆的含水量可降至40%以下,其中D-6和D-7在第三個(gè)階段經(jīng)過6h的晾曬,含水量已降至15%以下;D-5處理在第三個(gè)階段經(jīng)過8h的晾曬,含水量也可降至15%以下....


干燥方式對西藏河谷區(qū)燕麥+箭筈豌豆青干草失水和品質(zhì)特性的影響



不同晾曬方式燕麥+箭筈豌豆?fàn)I養(yǎng)品質(zhì)變化如圖4,粗蛋白質(zhì)含量從高到低順序?yàn)镃K-1(8.81%)>D-7(8.71%)>D-6(8.58%)>D-5(8.48%)>D-1(8.45%)>D-3(8.24%)>D-4(8.08%)>D-2(7.56%),CK-1、D-7、D-6....


干燥方式對西藏河谷區(qū)燕麥+箭筈豌豆青干草失水和品質(zhì)特性的影響



快速降低水分達(dá)到安全含水量(18%以下),是防止青干草調(diào)制過程中營養(yǎng)流失的有效途徑?焖倜撍姆椒ㄊ莾(yōu)質(zhì)青干草調(diào)制的關(guān)鍵技術(shù)。生產(chǎn)中常用的物理方法有鼓風(fēng)干燥、高溫干燥等,輔助干燥措施有壓扁、切斷和噴施干燥劑等,均可提高干燥效率。劉麗英等(2019)研究發(fā)現(xiàn),自然干燥條件下,干燥速....



本文編號:4009289

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