硒是飲食中的微量元素,對人類身體非常重要,是各種各樣的代謝途徑的重要組成部分。硒參與預防癌癥,心臟和肌肉疾病,以及生育和延緩衰老的過程。硒缺乏對腦,心臟和骨骼肌有傷害作用。在人的克山性心肌病和Kashim-Beck的致畸性關節(jié)炎中已經證實由于硒缺乏而導致。在動物體內硒存在于大量的硒蛋白中,通過Sec(硒代半胱氨酸)形成硒酶進入到各種蛋白質中發(fā)揮其功能。研究發(fā)現,日常硒的攝入可以提高雞的免疫應答反應。但是過量的硒導致雞法氏囊相對重量的減少,損傷以及細胞凋亡等等。很多報道也證明了雞缺硒導致了法氏囊的細胞凋亡。硒蛋白T是硒蛋白家族的一個成員,主要出現在高爾基和內質網上�；谖鞍椎奶卣�,硒蛋白T被認定屬于一個新的蛋白家族,有著硫氧還蛋白折疊和一個保守的CxxU模體的家族,暗示其有著氧化還原反應的催化作用。實驗證明硒主要的影響還與抗氧化活動有關,硒影響著氧化劑的狀態(tài),抑制蛋白的氧化損傷。 目前關于SelT的研究主要集中在哺乳動物,尤其是在Se1T參與氧化還原調控和細胞固著以及與SelW相互表達作用方面有些研究,而關于在禽體內低硒對SelT以及SecS和SPS1合成酶mRNA表達的影響以及低硒導...

【文章頁數】：56 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 引言
    1.1 硒蛋白T的發(fā)現與功能
        1.1.1 硒蛋白T的發(fā)現
        1.1.2 硒蛋白T功能
    1.2 硒蛋白T研究進展
        1.2.1 雞SelT的研究現狀
        1.2.2 與硒蛋白合成有關的基因
        1.2.3 硒蛋白T的結構功能預測
    1.3 缺硒對免疫器官的影響
        1.3.1 缺硒對免疫器官形態(tài)結構的影響
        1.3.2 缺硒對機體免疫功能的影響
        1.3.3 缺硒對免疫器官細胞因子的影響
    1.4 缺硒與氧化應激
    1.5 熱休克與免疫器官損傷
    1.6 實驗的目的與意義
2 材料與方法
    2.1 主要儀器與主要試劑
        2.1.1 主要儀器
        2.1.2 主要豐物試劑
        2.1.3 主要化學試劑
        2.1.4 實驗動物及分組
        2.1.5 樣品采集和處理
    2.2 檢測項目及方法
    2.3 試驗數據的分析與統(tǒng)計
3 結果與分析
    3.1 不同物種間SelT的多重序列比對結果
        3.1.1 核苷酸序列的多重序列比對結果
        3.1.2 氨基酸序列的多重序列比對結果
    3.2 雞硒蛋白T結構預測結果
        3.2.1 雞Se1T蛋白結構域的預測結果
        3.2.2 雞硒蛋白T蛋白空間結構預測結果
    3.3 熒光定量PCR檢測方法的建立
    3.4 低硒對20日齡肉雞免疫器官Hsp90、Hsp70、Hsp60 mRNA和蛋白表達及Hsp40、Hsp27 mRNA表達影響的檢測結果
        3.4.1 低硒對20日齡肉雞免疫器官Hsp90 mRNA表達影響的檢測結果
        3.4.2 低硒對20日齡肉雞免疫器官Hsp70 mRNA表達影響的檢測結果
        3.4.3 低硒對20日齡肉雞免疫器官Hsp60 mRNA表達影響的檢測結果
        3.4.4 低硒對20日齡肉雞免疫器官Hsp40 mRNA表達影響的檢測結果
        3.4.5 低硒對20日齡肉雞免疫器官Hsp27 mRNA表達影響的檢測結果
    3.5 低硒對20日齡肉雞胸腺、脾臟、法氏囊IL-1R、IL-1 β、IL-2、INF-γmRNA表達水平影響檢測結果
        3.5.1 低硒對20日齡肉雞胸腺、脾臟、法氏囊IL-1R mRNA表達水平影響檢測結果
        3.5.2 低硒對20日齡肉雞胸腺、脾臟、法氏囊IL-1 β mRNA表達水平影響檢測結果
        3.5.3 低硒對20日齡肉雞胸腺、脾臟、法氏囊IL-2 mRNA表達水平影響檢測結果
        3.5.4 低硒對20日齡肉雞胸腺、脾臟、法氏囊INF-γmRNA表達水平影響檢測結果
    3.6 低硒對雞免疫器官SelT、SPS1、SecS mRNA表達的影響
        3.6.1 低硒對肉雞免疫器官SelT、SecS、SPS1 mRNA表達影響的檢測結果
    3.7 肉雞免疫器官中氧化指標檢測結果
        3.7.1 低硒對20日齡肉雞免疫器官CAT活性影響的檢測結果
        3.7.2 低硒對20日齡肉雞免疫器官-OH含量影響的檢測結果
        3.7.3 低硒對20日齡肉雞免疫器官H₂O₂含量影響的檢測結果
    3.8 雞免疫器官熱休克蛋白、細胞因子、SecS、SPS1 mRNA表達與SelT mRNA表達水平的相關性分析
4 討論
    4.1 硒蛋白T的結構功能分析及低硒對其在免疫器官中表達的影響
    4.2 低硒對SesS和SPS1在免疫器官中表達的影響
    4.3 低硒對雞免疫器官抗氧化功能的影響
    4.4 低硒對雞免疫器官細胞因子的影響
    4.5 低硒對雞免疫器官熱休克蛋白的影響
5 結論
致謝
參考文獻
攻讀碩士學位期間發(fā)表的學術論文



本文編號：3925976