試驗(yàn)旨在采用體外產(chǎn)氣法研究抑制瘤胃細(xì)菌、真菌、原蟲對(duì)添加亞油酸和亞麻酸后水牛瘤胃體外發(fā)酵參數(shù)和脂肪酸代謝的影響。體外培養(yǎng)底物0.5 g,精粗比為3∶7,分別添加底物干物質(zhì)量3%的亞油酸和3%的亞麻酸,每組設(shè)置5個(gè)重復(fù),同時(shí)再設(shè)立4個(gè)組:對(duì)照組及抑制原蟲、細(xì)菌、真菌組。體外模擬瘤胃發(fā)酵培養(yǎng)24 h,測(cè)定24 h產(chǎn)氣量和氣體中的甲烷(CH₄)含量、瘤胃發(fā)酵液的pH、揮發(fā)性脂肪酸(VFA)、氨態(tài)氮(NH₃-N)、微生物蛋白(MCP)濃度以及長(zhǎng)鏈脂肪酸(LFA)組成。結(jié)果表明:①在添加亞麻酸情況下,與對(duì)照組相比,抑制細(xì)菌和原蟲生長(zhǎng)后產(chǎn)氣量顯著降低,抑制細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)后CH₄產(chǎn)量顯著升高,而抑制原蟲生長(zhǎng)后CH₄產(chǎn)量顯著降低(P<0.05);在添加亞油酸情況下,與對(duì)照組相比,抑制細(xì)菌、真菌或原蟲生長(zhǎng)后產(chǎn)氣量均顯著降低,且抑制原蟲后CH₄產(chǎn)量顯著低于其他組(P<0.05)。②抑制細(xì)菌、真菌或原蟲生長(zhǎng)后,添加亞油酸和亞麻酸顯著影響了體外瘤胃發(fā)酵液pH和MCP濃度(P<0.05...

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料
    1.2 試驗(yàn)分組
    1.3 指標(biāo)檢測(cè)
        1.3.1 瘤胃液體外發(fā)酵參數(shù)
        1.3.2 甲烷產(chǎn)量和產(chǎn)氣量
        1.3.3 樣品VFA濃度
        1.3.4 長(zhǎng)鏈脂肪酸濃度
    1.4 統(tǒng)計(jì)分析
2 結(jié) 果
    2.1 抑制不同微生物類型對(duì)水牛瘤胃體外發(fā)酵24 h甲烷產(chǎn)量和產(chǎn)氣量的影響
    2.2 抑制不同微生物類型對(duì)水牛瘤胃液體外發(fā)酵參數(shù)的影響
    2.3 抑制不同微生物類型對(duì)水牛瘤胃液體外發(fā)酵脂肪酸代謝的影響
        2.3.1 抑制不同微生物類型對(duì)添加亞麻酸瘤胃液長(zhǎng)鏈脂肪酸代謝的影響
        2.3.2 抑制不同微生物類型對(duì)添加亞油酸瘤胃液長(zhǎng)鏈脂肪酸代謝的影響
3 討 論
    3.1 抑制不同微生物類型對(duì)添加亞油酸和亞麻酸水牛瘤胃液體外發(fā)酵甲烷和產(chǎn)氣量的影響
    3.2 抑制不同微生物類型對(duì)添加亞油酸和亞麻酸水牛瘤胃液體外發(fā)酵參數(shù)的影響
    3.3 抑制不同微生物類型對(duì)添加亞油酸和亞麻酸水牛瘤胃液體外發(fā)酵脂肪酸代謝的影響
4 結(jié) 論



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