本研究以北京市某奶牛養(yǎng)殖場(2016—2019年度1～4胎)奶牛的生產(chǎn)性能測定(DHI)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),分析了185頭高產(chǎn)奶牛和158頭低產(chǎn)奶牛的生產(chǎn)性能,旨在通過分析產(chǎn)奶量與乳成分的相關(guān)性,探究高產(chǎn)與低產(chǎn)奶牛的乳成分差異;同時,根據(jù)中國《奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》建議計算乳能量,探究高產(chǎn)與低產(chǎn)奶牛乳能量隨泌乳時間的擬合曲線,建立高產(chǎn)與低產(chǎn)奶牛在不同泌乳階段的乳能量預(yù)測模型。結(jié)果表明:高產(chǎn)與低產(chǎn)奶牛的乳脂率、乳蛋白率、乳體細胞數(shù)存在極顯著差異(P<0.01),乳脂率、乳蛋白率、乳體細胞數(shù)與產(chǎn)奶量呈顯著負相關(guān)(r=-0.851、r=-0.654、r=-0.811,P<0.01)。高產(chǎn)與低產(chǎn)奶牛的乳能量隨泌乳時間的延長均呈現(xiàn)出先下降后上升的趨勢,拐點在泌乳60 d左右。根據(jù)產(chǎn)奶量分別構(gòu)建高產(chǎn)與低產(chǎn)奶牛在泌乳前60 d和泌乳60 d之后的乳能量預(yù)測模型,對于高產(chǎn)奶牛,泌乳前60 d的最優(yōu)模型為E=4.573-0.031X(R²=0.918,殘差范圍:-0.957 8～1.432 7,P<0.01,n=7 400)(式中:E為乳能量;X為產(chǎn)奶量。下同),泌乳60 d之后...

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