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湖南省規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)豬評價指標(biāo)體系研究

發(fā)布時間:2022-12-25 17:04
  針對湖南省傳統(tǒng)規(guī)模化豬場面臨環(huán)境污染、產(chǎn)品安全和資源節(jié)約三大挑戰(zhàn),以及大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖和促進生豬行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需求,從豬場生態(tài)系統(tǒng)的高度,以農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)原理和生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原則為指導(dǎo),以環(huán)境友好、安全健康、資源節(jié)約為目標(biāo),采用定性與定量、理論探討與實證分析相結(jié)合的方法,并借鑒發(fā)達國家先進經(jīng)驗和廣泛征求專家意見,開展了湖南省規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)豬評價指標(biāo)體系研究。主要結(jié)論如下: 1、生態(tài)養(yǎng)豬現(xiàn)狀剖析結(jié)果看出,目前湖南省生豬生態(tài)養(yǎng)殖的行政管理合力不夠;畜禽養(yǎng)殖布局不合理,養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)嚴(yán)重脫節(jié);相應(yīng)政策和環(huán)境管理嚴(yán)重滯后,鼓勵措施不足;先進適用技術(shù)推廣不夠;尚未形成可推廣的有效治理模式。 2、生態(tài)養(yǎng)豬評價體系構(gòu)建結(jié)果指出,湖南省規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)豬評價體系由指標(biāo)評價體系和星級評價模型構(gòu)成。其中指標(biāo)評價體系,在遵循完備性、重點性、實用性和規(guī)范性4原則基礎(chǔ)上,可分為4個一級指標(biāo),12個二級指標(biāo),32個三級指標(biāo)構(gòu)成;而在32個三級指標(biāo)中,5個為約束性指標(biāo)(其中任意一個指標(biāo)得分為零時,即為非生態(tài)養(yǎng)豬),18個為一般性指標(biāo),5個為加分性指標(biāo),4個為參考性指標(biāo)。 3、生態(tài)養(yǎng)豬評價體系實證結(jié)果表明,A豬場... 

【文章頁數(shù)】:59 頁

【學(xué)位級別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
第一章 前言(緒論)
    1.1 研究的問題和意義
        1.1.1 研究的問題
        1.1.2 研究的意義
    1.2 國內(nèi)外研究綜述
        1.2.1 生態(tài)養(yǎng)豬定義的研究
        1.2.2 國外生態(tài)養(yǎng)豬現(xiàn)狀
        1.2.3 國內(nèi)生態(tài)養(yǎng)豬現(xiàn)狀
    1.3 研究思路和內(nèi)容
        1.3.1 研究思路
        1.3.2 研究內(nèi)容
    1.4 論文框架和技術(shù)路線
        1.4.1 論文框架
        1.4.2 技術(shù)路線
第二章 湖南省規(guī);i場生態(tài)養(yǎng)殖現(xiàn)狀
    2.1 基本現(xiàn)狀
        2.1.1 生豬養(yǎng)殖基本現(xiàn)狀
        2.1.2 生豬污染基本現(xiàn)狀
        2.1.3 生豬安全養(yǎng)殖現(xiàn)狀
        2.1.4 生態(tài)養(yǎng)殖基本現(xiàn)狀
    2.2 典型案例
        2.2.1 岳陽某村沼氣集中供氣工程
        2.2.2 常德某豬場集中供氣及綜合利用工程
        2.2.3 益陽某公司大型沼氣利用工程
        2.2.4 湘潭某養(yǎng)殖場糞便零污染處理項目
        2.2.5 長沙某豬場大型沼氣發(fā)電、污水處理及有機肥生產(chǎn)項目
    2.3 存在問題
        2.3.1 行政管理合力不夠
        2.3.2 畜禽養(yǎng)殖布局不合理,養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)嚴(yán)重脫節(jié)
        2.3.3 相應(yīng)政策和環(huán)境管理嚴(yán)重滯后,鼓勵措施不足
        2.3.4 先進適用技術(shù)推廣不夠
        2.3.5 尚未形成可推廣的有效治理模式
第三章 規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)豬評價指標(biāo)體系構(gòu)建
    3.1 評價指標(biāo)體系設(shè)計
        3.1.1 指標(biāo)選取的原則
        3.1.2 指標(biāo)的主要類別
        3.1.3 指標(biāo)的主要內(nèi)容
    3.2 評價指標(biāo)權(quán)重計算
        3.2.1 構(gòu)造判斷矩陣
        3.2.2 計算權(quán)重
        3.2.3 一致性檢查
        3.2.4 指標(biāo)權(quán)重確定
    3.3 星級評價模型
    3.4 評價指標(biāo)解釋
        3.4.1 養(yǎng)殖環(huán)境
        3.4.2 飼養(yǎng)管理
        3.4.3 產(chǎn)品品質(zhì)
        3.4.4 水源節(jié)約
        3.4.5 能源節(jié)約
        3.4.6 糞污利用
        3.4.7 治污設(shè)施
        3.4.8 病死豬處理
        3.4.9 環(huán)保糾紛
        3.4.10 管理制度
        3.4.11 綜合效益
        3.4.12 市場機制
第四章 規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)豬評價實證分析
    4.1 安全健康指標(biāo)評價
        4.1.1 養(yǎng)殖環(huán)境
        4.1.2 飼養(yǎng)管理
        4.1.3 產(chǎn)品品質(zhì)
    4.2 資源節(jié)約指標(biāo)評價
        4.2.1 水源節(jié)約
        4.2.2 能源節(jié)約
        4.2.3 糞污利用
    4.3 環(huán)境友好指標(biāo)評價
        4.3.1 治污設(shè)施
        4.3.2 病死豬處理
        4.3.3 環(huán)保糾紛
    4.4 其他指標(biāo)評價
        4.4.1 管理制度
        4.4.2 綜合效益
        4.4.3 市場機制
    4.5 評價結(jié)果
第五章 規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)豬對策建議
    5.1 規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)殖面臨的問題
        5.1.1 種養(yǎng)失衡
        5.1.2 體制機制
        5.1.3 技術(shù)推廣
    5.2 對策建議
        5.2.1 推行規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)豬星級評價體系
        5.2.2 完善支持生態(tài)養(yǎng)豬的政策標(biāo)準(zhǔn)
        5.2.3 加大規(guī);鷳B(tài)養(yǎng)豬財政投入
        5.2.4 加快生態(tài)養(yǎng)豬先進技術(shù)推廣
        5.2.5 加強食品安全監(jiān)管力度
第六章 結(jié)語
    6.1 研究總結(jié)
    6.2 研究展望
參考文獻
附錄
致謝


【參考文獻】:
期刊論文
[1]原生態(tài)放養(yǎng)豬概念內(nèi)涵與模式[J]. 丘毅,劉忠強,劉巧婷,陳颋,吳先華.  豬業(yè)科學(xué). 2014(01)
[2]影響生態(tài)養(yǎng)豬的主要環(huán)境因素與控制對策[J]. 萬遂如.  中國畜牧業(yè). 2013(22)
[3]飼料與食品安全的聯(lián)系及解決建議[J]. 賈濤,王蘭英,韓麗霞,于曉雷,劉佳,高振明.  飼料與畜牧. 2013(09)
[4]規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)豬防疫保健與用藥初探[J]. 李蘭巧.  中國畜禽種業(yè). 2013(02)
[5]規(guī);i場廢水處理新技術(shù)的研究與應(yīng)用[J]. 羅勇,李新平.  廣東科技. 2012(17)
[6]動物產(chǎn)地檢疫與獸藥殘留監(jiān)控[J]. 黃紅冬.  湖南飼料. 2012(02)
[7]生態(tài)養(yǎng)豬模式研究[J]. 許玉貴.  云南農(nóng)業(yè). 2012(01)
[8]成都市畜禽養(yǎng)殖污染調(diào)查與防控措施[J]. 張心如,黃柏森,杜干英,鄭衛(wèi)東,毛長清,蔡端瓊.  家畜生態(tài)學(xué)報. 2011(06)
[9]畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程中獸藥殘留的危害及其控制措施[J]. 汪慧英.  中國動物檢疫. 2011(10)
[10]歐盟畜禽養(yǎng)殖廢棄物先進管理經(jīng)驗對中國的啟示[J]. 趙潤,張克強,朱文碧,段秋鑫.  世界農(nóng)業(yè). 2011(05)

碩士論文
[1]湘潭縣生豬養(yǎng)殖污染的調(diào)查研究[D]. 劉珊.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010



本文編號:3727012

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