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發(fā)酵廢棄咖啡粉對綿羊營養(yǎng)物質消化率和氮利用的影響

發(fā)布時間:2022-12-18 19:56
  本試驗研究了發(fā)酵廢咖啡粉對綿羊營養(yǎng)物質消化率和氮利用的影響。采用植物乳桿菌對廢咖啡粉進行發(fā)酵。發(fā)酵條件為含水量70%,溫度39℃,厭氧發(fā)酵48h。飼養(yǎng)試驗選擇8只成年公羊[初始體重(56.8±0.4)kg]置于呼吸代謝室中,日糧處理方法為:對照組(不添加廢棄咖啡粉)、10%廢棄咖啡粉組、10%發(fā)酵廢棄咖啡粉組和20%發(fā)酵廢棄咖啡粉組,試驗周期為18d,適應期為14d,樣品采集期為4d。結果 :發(fā)酵廢棄咖啡粉酸性洗滌不溶氮濃度(占總氮的64.5%)顯著低于未發(fā)酵廢棄咖啡粉(占總氮的78.8%)(P <0.05)。各組間干物質和有機物的消化率相似(P> 0.05)。雖然對照組粗蛋白質(消化率顯著高于發(fā)酵廢棄咖啡粉組(P <0.05),但10%發(fā)酵廢棄咖啡粉組的粗蛋白質消化率和氮沉積率均顯著高于10%未發(fā)酵廢棄咖啡粉組(P <0.05)。隨著日糧發(fā)酵廢棄咖啡粉添加水平的升高,體增重和平均日增重表現(xiàn)為顯著線性下降,而飲水量顯著增加(P <0.05)。隨著日糧發(fā)酵廢棄咖啡粉水平的增加,各組干物質攝入量無顯著差異(P> 0.05),但飼料效率呈顯著下降趨勢(P=0.09)。結論 :廢棄咖啡粉通過微... 

【文章頁數(shù)】:4 頁

【文章目錄】:
1 材料與方法
    1.1 試驗動物與日糧設計
    1.2 化學分析
    1.3 統(tǒng)計分析
2 結果與分析
    2.1 廢棄咖啡粉發(fā)酵48 h后的質量
    2.2 廢棄咖啡粉對綿羊生長性能的影響
    2.3 廢棄咖啡粉對綿羊養(yǎng)分表觀消化率和氮利用率的影響
3 討論
4 結論



本文編號:3722669

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