瘤胃的存在使反芻動物變的特殊,瘤胃菌群對反芻動物有著重要影響,反芻動物幼齡時期瘤胃尚未發(fā)育完全。本研究旨在通過不同途徑給哺乳期犢牛補飼高產(chǎn)奶牛滅菌瘤胃液,探究其對斷奶后瘤胃微生物區(qū)系的影響,同時與飼喂活性益生菌對犢牛的影響相比較。探索有利于幼齡反芻動物生長和瘤胃微生物區(qū)系建立的途徑。試驗選取飼養(yǎng)環(huán)境一致的初生荷斯坦公犢牛16頭,每頭公犢牛的日齡相近。對其隨機分為4組,每組4頭,處理分別為:奶中加入滅菌瘤胃液（M組）、開食料中加入滅菌瘤胃液（S組）、飼喂活性益生菌（P組）、正常飼喂的對照組（C組）。測定其生長性能指標(biāo)、血液指標(biāo),斷奶后采集瘤胃液樣品,進行16S rDNA測序以及LC-MS代謝組檢測。與對照組相比,S組犢牛的生長性能有升高趨勢,M組和P組差異不顯著。對于血液中的免疫指標(biāo),M組與對照組C組相比差異性較大,P組與對照組C組相比差異較小。與對照組相比,瘤胃液微生物M組中厚壁菌門（Firmicutes）、瘤胃球菌科（Ruminococcaceae）、uncultured_bacterium_oGastranaerophi... 

【文章頁數(shù)】：73 頁

【學(xué)位級別】：碩士

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1 前言
    1.1 反芻動物生長發(fā)育
        1.1.1 瘤胃的發(fā)育
        1.1.2 瘤胃微生物區(qū)系的建立
    1.2 瘤胃中不同微生物群體的相互關(guān)系
        1.2.1 瘤胃細菌
        1.2.2 瘤胃真菌
        1.2.3 瘤胃原蟲
        1.2.4 微生物代謝過程相互利用
    1.3 影響消化道微生物的因素
    1.4 瘤胃液補飼
    1.5 微生物與生命健康
    1.6 微生物早期干預(yù)
    1.7 益生菌
    1.8 研究目的與意義
2 材料與方法
    2.1 試驗設(shè)計
    2.2 犢牛飼養(yǎng)管理
    2.3 樣品采集與處理
        2.3.1 體重和體尺的測量
        2.3.2 血液采集與樣品制備
        2.3.3 瘤胃液的采集
    2.4 樣品的測定與分析
        2.4.1 血清
        2.4.2 瘤胃液基于16S rDNA V3+V4 區(qū)多樣性分析
            2.4.2.1 建庫測序
            2.4.2.2 數(shù)據(jù)預(yù)處理
            2.4.2.3 分析方法
        2.4.3 瘤胃液基于LC-MS檢測的代謝組學(xué)分析
            2.4.3.1 樣品提取
            2.4.3.2 色譜采集
            2.4.3.3 代謝物定量
            2.4.3.4 差異代謝物篩選
            2.4.3.5 差異代謝物KEGG功能注釋
    2.5 數(shù)據(jù)分析
3 試驗結(jié)果
    3.1 生長性能結(jié)果
    3.2 血清指標(biāo)結(jié)果
    3.3 16 S rDNA測序結(jié)果
        3.3.1 單個樣品多樣性分析
        3.3.2 OTU分析
        3.3.3 物種注釋及分類學(xué)分析
        3.3.4 三元相圖分析
        3.3.5 樣品組間顯著性差異分析
    3.4 代謝組學(xué)分析
        3.4.1 代謝物火山圖分析
        3.4.2 差異代謝物及代謝通路分析
4 討論
    4.1 滅活瘤胃液補飼途徑和飼喂益生菌對犢牛生長性能的影響
        4.1.1 滅活瘤胃液補飼途徑對犢牛生長性能的影響
        4.1.2 飼喂益生菌對犢牛生長性能的影響
    4.2 滅活瘤胃液補飼途徑和飼喂益生菌對犢牛血清的影響
    4.3 滅活瘤胃液補飼途徑和飼喂益生菌對犢牛斷奶后瘤胃液微生物的影響
        4.3.1 滅活瘤胃液補飼途徑對犢牛斷奶后瘤胃液微生物的影響
        4.3.2 飼喂益生菌對犢牛斷奶后瘤胃液微生物的影響
    4.4 滅活瘤胃液補飼途徑和飼喂益生菌對犢牛斷奶后瘤胃液代謝物及代謝通路的影響
        4.4.1 滅活瘤胃液補飼途徑對犢牛斷奶后瘤胃液代謝物及代謝通路的影響
        4.4.2 飼喂益生菌對犢牛斷奶后瘤胃液代謝物及代謝通路的影響
5 結(jié)論與展望
    5.1 結(jié)論
    5.2 展望
參考文獻
致謝
附錄


【參考文獻】：
期刊論文
[1]飼糧中性洗滌纖維水平對山羊瘤胃細菌結(jié)構(gòu)及組成的影響[J]. 張雪嬌,王立志.  動物營養(yǎng)學(xué)報. 2018(04)
[2]益生菌劑調(diào)整腸道疾病人群菌群結(jié)構(gòu)豐度水平的研究[J]. 臧凱麗,江巖,孫勇,閆亞麗,陳慶森,趙林森,趙培,崔文靜,馬新穎.  食品科學(xué). 2018(13)
[3]復(fù)合抗菌肽對山羊瘤胃菌群結(jié)構(gòu)的影響[J]. 陳蕓,劉旗,鄧俊良,楊顏銥,高爽,陳憧,姚淑華.  浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報. 2017(11)
[4]釀酒酵母培養(yǎng)物對817肉仔雞生長性能、養(yǎng)分表觀利用率及腸道菌群的影響[J]. 丁小娟,張曉圖,王世瓊,陳冠華,李曉,王逢久,梁振賢,王志祥.  動物營養(yǎng)學(xué)報. 2017(07)
[5]益生菌Lactobacillus paracasei LC01對小鼠腸道菌群的調(diào)節(jié)作用[J]. 陸文偉,楊震南,丁歷偉,葉佳蓉,田豐偉,陳衛(wèi).  食品科學(xué). 2016(23)
[6]腸癌大鼠與正常大鼠糞便菌群的結(jié)構(gòu)性差異[J]. 高仁元,朱慶超,伍雯,秦環(huán)龍.  世界華人消化雜志. 2014(05)
[7]納豆枯草芽孢桿菌對斷奶前犢牛生長性能和免疫功能的影響[J]. Sun,孫鵬.  中國畜牧獸醫(yī). 2011(01)
[8]枯草芽孢桿菌7Ze3環(huán)二肽的分離與鑒定[J]. 李海峰,葉永浩,郭堅華.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2010(02)
[9]嗜熱枯草芽孢桿菌TT68產(chǎn)β-甘露聚糖酶發(fā)酵條件的優(yōu)化[J]. 唐犖,唐艷斌,江正強,周鵬.  食品與發(fā)酵工業(yè). 2010(03)
[10]枯草芽孢桿菌BSD-2產(chǎn)抗菌肽發(fā)酵培養(yǎng)基的優(yōu)化[J]. 張蕾,張鐸,張麗萍,程輝彩,胡瑞萍,張根偉.  食品科學(xué). 2010(03)

博士論文
[1]日齡、日糧精粗比對陜北白絨山羊瘤胃微生物區(qū)系影響的研究[D]. 韓旭峰.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2015
[2]利拉魯肽對糖尿病大鼠腸道菌群的影響[D]. 帕力萬.北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院 2015

碩士論文
[1]麥胚球蛋白組學(xué)分析及其對腸道微生物區(qū)系的影響研究[D]. 紀小國.河南工業(yè)大學(xué) 2018
[2]補喂綿羊瘤胃液制備物對1～35日齡羔羊、犢牛增重和血漿免疫球蛋白含量的影響[D]. 張俐華.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013



本文編號：3714656