本研究以西藏日喀則地區(qū)的玉米（Zea mays L.）、青稞（Hordeum vulgare L.）秸稈、多年生黑麥草（Lolium perenne L.）及葦狀羊茅（Festuca arundinacea Schreb.）為青貯原料,以不同的比例混合青貯,篩選出適宜的混貯比例,并研究添加酶制劑（Enzyme, E）、乳酸菌制劑（Lactobacillus, L）和糖蜜（Molasses, M）對混合青貯發(fā)酵品質(zhì)的影響,為西藏地區(qū)主要農(nóng)作物秸稈與牧草混合青貯利用提供理論依據(jù)和技術(shù)指導(dǎo)。試驗共分為三部分：1青稞秸稈與青飼玉米混合青貯的研究1.1不同比例的青稞秸稈與青飼玉米混合青貯對發(fā)酵品質(zhì)的影響本試驗研究了不同比例青稞秸稈和玉米混合青貯的發(fā)酵品質(zhì)并篩選出適宜的混合比例,玉米和青稞秸稈設(shè)4個混合比例：對照100:0（Control）、85:15（YQ15）、75:25（YQ25）和65:35（YQ35）。結(jié)果表明：添加25%和35%青稞秸稈顯著（P<0.05）增加了干物質(zhì)含量,混貯組的乳酸含量顯著提高（P<0.05）；各組的丙酸和丁酸含量及氨態(tài)氮/總氮值均顯示較低的水平；發(fā)酵4... 

【文章來源】：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)江蘇省211工程院校教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：85 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
目錄
摘要
ABSTRACT
縮略語
第一章 文獻綜述
    1 研究背景
        1.1 西藏畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
        1.2 西藏地區(qū)主要農(nóng)作物秸稈及牧草資源
    2 青貯
        2.1 青貯特點
        2.2 混合青貯
    3 青貯添加劑
        3.1 青貯添加劑類型
        3.2 乳酸菌制劑在青貯中的應(yīng)用
        3.3 酶制劑在青貯中的應(yīng)用
        3.4 糖蜜在青貯中的應(yīng)用
    4 研究的目的和意義
第二章 青稞秸稈與青飼玉米混合青貯的研究
    第一節(jié) 不同比例的青稞秸稈與青飼玉米混合青貯對發(fā)酵品質(zhì)的影響
        1 材料與方法
        2 結(jié)果與分析
        3 討論
        4 結(jié)論
    第二節(jié) 酶和乳酸菌制劑對青稞秸稈與青飼玉米混合青貯發(fā)酵品質(zhì)的影響
        1 材料與方法
        2 結(jié)果與分析
        3 討論
        4 結(jié)論
    第三節(jié) 糖蜜和乳酸菌制劑對青稞秸稈與青飼玉米混合青貯發(fā)酵品質(zhì)的影響
        1 材料與方法
        2 結(jié)果與分析
        3 討論
        4 結(jié)論
第三章 玉米秸稈與多年生黑麥草混合青貯的研究
    第一節(jié) 不同比例的玉米秸稈與多年生黑麥草混合青貯對發(fā)酵品質(zhì)的影響
        1 材料與方法
        2 結(jié)果與分析
        3 討論
        4 結(jié)論
    第二節(jié) 酶和乳酸菌制劑對玉米秸稈與多年生黑麥草混合青貯發(fā)酵品質(zhì)的影響
        1 材料與方法
        2 結(jié)果與分析
        3 討論
        4 結(jié)論
    第三節(jié) 糖蜜和乳酸菌制劑對玉米秸稈與多年生黑麥草混合青貯發(fā)酵品質(zhì)的影響
        1 材料與方法
        2 結(jié)果與分析
        3 討論
        4 結(jié)論
第四章 玉米秸稈與葦狀羊茅混合青貯的研究
    第一節(jié) 不同比例的玉米秸稈與葦狀羊茅混合青貯對發(fā)酵品質(zhì)的影響
        1 材料與方法
        2 結(jié)果與分析
        3 討論
        4 結(jié)論
    第二節(jié) 酶和乳酸菌制劑對玉米秸稈與葦狀羊茅混合青貯發(fā)酵品質(zhì)的影響
        1 材料與方法
        2 結(jié)果與分析
        3 討論
        4 結(jié)論
    第三節(jié) 糖蜜和乳酸菌制劑對玉米秸稈與葦狀羊茅混合青貯發(fā)酵品質(zhì)的影響
        1 材料與方法
        2 結(jié)果與分析
        3 討論
        4 結(jié)論
第五章 全文結(jié)論
參考文獻
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
[1]西藏青稞秸稈與多年生黑麥草混合青貯發(fā)酵品質(zhì)的研究[J]. 原現(xiàn)軍,余成群,李志華,下條雅敬,邵濤.  草業(yè)學(xué)報. 2012(04)
[2]生物添加劑對水葫蘆與甜玉米秸稈混合青貯品質(zhì)的影響[J]. 陳鑫珠,莊益芬,張建國,廖惠珍,張文昌,張兆陽,陳慶達.  草業(yè)學(xué)報. 2011(06)
[3]全株玉米與秣食豆單貯混貯效果的研究[J]. 顧雪瑩,玉柱,郭艷萍,孫啟忠,朝克圖.  草地學(xué)報. 2011(01)
[4]不同添加劑對葦狀羊茅青貯的效果研究[J]. 高文俊,岳文斌,許慶方,劉豪,玉柱,孫啟忠,白春生.  草原與草坪. 2010(06)
[5]乳酸菌制劑對不同比例苜蓿和披堿草混貯發(fā)酵品質(zhì)的影響[J]. 王昆昆,玉柱,邵濤,劉平督.  草業(yè)學(xué)報. 2010(04)
[6]不同比例枯黃期駱駝刺與棉籽殼混貯對青貯品質(zhì)的影響[J]. 蔣慧,方雷,張玲,晉玉霞,馬春暉.  動物營養(yǎng)學(xué)報. 2010(04)
[7]西藏主要栽培牧草、作物秸稈營養(yǎng)價值評價[J]. 秦彧,周志宇,姜文清,顏淑云,鄒麗娜,李曉忠,田發(fā)益.  草業(yè)科學(xué). 2010(05)
[8]青稞秸稈化學(xué)成分及纖維形態(tài)研究[J]. 李海朝,徐貴鈺,汪航.  生物質(zhì)化學(xué)工程. 2010(02)
[9]苜蓿與玉米秸稈混貯研究[J]. 孫小龍,周禾,李平,玉柱.  草業(yè)學(xué)報. 2009(05)
[10]葦狀羊茅生產(chǎn)特性品比試驗[J]. 羅天瓊,莫本田,羅紹薇,趙明坤,龍忠富.  草業(yè)科學(xué). 2008(11)



本文編號：3627100