鞭毛蛋白是細(xì)菌鞭毛的主成分,亦是Toll樣受體5（TLR5）的特異性配體,在動(dòng)物宿主識(shí)別腸道細(xì)菌的過程中發(fā)揮著重要的作用。迄今為止,有關(guān)鞭毛蛋白與TLR5互作關(guān)系的研究涉及醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、生物學(xué)和免疫學(xué)等領(lǐng)域,并且已經(jīng)成為各學(xué)科的研究熱點(diǎn)。本文主要就鞭毛蛋白的功能結(jié)構(gòu)、菌體運(yùn)動(dòng)中的作用、免疫特性及其與腸道健康的關(guān)系、黏膜表皮細(xì)胞的免疫特征和藥物研發(fā)展開了較為詳細(xì)的綜述,旨在為鞭毛蛋白與TLR5的功能研究與機(jī)理探索提供參考信息。 

【文章來源】：動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)報(bào). 2020,32(09)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】：7 頁

【部分圖文】：

典型的鞭毛蛋白結(jié)構(gòu)和晶體結(jié)構(gòu)（綠膿桿菌為例）

然而并非所有的鞭毛蛋白都能激活TLR5受體通路，有報(bào)道指出某些致病菌為了便于侵入宿主細(xì)胞，其鞭毛蛋白已經(jīng)進(jìn)化成了一種獨(dú)特的可逃避機(jī)體免疫監(jiān)測的蛋白分子，從而避免了被宿主免疫系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)和清除，如空腸彎曲菌、幽門螺桿菌和類鼻疽伯克氏菌等[20-21]。雖然鞭毛蛋白是TLR5的特異性配體，但是不同細(xì)菌的鞭毛蛋白或某一細(xì)菌的不同鞭毛蛋白與TLR5的互作特性均存在著差異。經(jīng)研究證實(shí)，“TLR5-鞭毛蛋白”的互作特性存在物種的特異性。Forstnericˇ等[17]指出雖然小鼠與人的TLR5的功能結(jié)構(gòu)區(qū)域的序列相似，但是在同一鞭毛蛋白的刺激下，小鼠TLR5呈現(xiàn)出更強(qiáng)的免疫活性。Tahoun等[23]通過分析不同鞭毛蛋白刺激下牛和人TLR5介導(dǎo)的炎癥反應(yīng)發(fā)現(xiàn)，“TLR5和鞭毛蛋白”的相互作用具有明顯的物種特異性。González-Stegmaier等[24-25]亦指出，魚類細(xì)胞的TLR5與鞭毛蛋白的互作存在著物種的特異性。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
[1]基于鞭毛蛋白載體的口蹄疫表位疫苗研究[D]. 崔保峰.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2019

碩士論文
[1]益生菌發(fā)酵飼料對育肥豬免疫指標(biāo)和腸道健康的影響[D]. 盧軍鋒.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2019



本文編號(hào)：3608232