【目的】本試驗通過研究芥子堿、硫酸銅以及培養(yǎng)時間對芥子堿降解菌1（Sinapine-degrading Bacteria 1, SDB1）相關酶活力的影響,旨在探索SDB1中參與芥子堿降解的酶類以及影響酶活的因素�！痉椒ā堪�30個SDB1的基礎平板培養(yǎng)基平均分成1個對照組和4個處理組,每組6個重復。對照組除基礎培養(yǎng)基外不再添加其他成分;處理1組和處理2組分別在基礎培養(yǎng)基中添加0.40和0.80 g/L的芥子堿;處理3組和處理4組分別在基礎培養(yǎng)基中添加1.00和3.00 mmol/L的硫酸銅。收集培養(yǎng)液,測定培養(yǎng)2、4、6、8 d后菌液中淀粉酶、多酚氧化酶、β-葡萄糖苷酶、漆酶、乙酰膽堿酯酶和脂肪酶的活力�！窘Y果】①從對照組的結果看,SDB1具有一定的淀粉酶活性。與對照組相比,添加0.40 g/L芥子堿培養(yǎng)8 d,SDB1淀粉酶的活力是對照組的2.32倍（P<0.05）,添加0.80 g/L芥子堿對SDB1淀粉酶活力沒有顯著影響。②SDB1具有多酚氧化酶活性。添加0.80 g/L芥子堿,多酚氧化酶活性在培養(yǎng)的第2和4天,分別比對照組增加了75.70%（P<0.01）和197.... 

【文章來源】：西南農業(yè)學報. 2020,33(05)北大核心CSCD

【文章頁數】：7 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗材料
        1.1.1 芥子堿降解菌
        1.1.2 主要試劑與儀器
    1.2 芥子堿降解菌的富集培養(yǎng)
    1.3 試驗設計
    1.4 菌液收集及處理
    1.5 SDB1酶活性鑒定
    1.6 統(tǒng)計學分析
2 結果與分析
    2.1 芥子堿和硫酸銅對SDB1淀粉酶活力的影響
    2.2 芥子堿和硫酸銅對SDB1多酚氧化酶活力的影響
    2.3 芥子堿和硫酸銅對SDB1β-葡萄糖苷酶活力的影響
    2.4 芥子堿和硫酸銅對SDB1漆酶活力的影響
    2.5 芥子堿和硫酸銅對SDB1乙酰膽堿酯酶活力的影響
    2.6 芥子堿和硫酸銅對SDB1脂肪酶活力的影響
3 討 論
4 結 論


【參考文獻】：
期刊論文
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[3]產漆酶細菌的篩選、鑒定及產酶條件的初步優(yōu)化[J]. 范晶晶,張言周,張永,毛飛君,李韻雅,江威,管政兵,蔡宇杰,廖祥儒.  食品與生物技術學報. 2016(06)
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[9]米曲霉固態(tài)發(fā)酵脫除菜籽粕中芥子堿和多酚研究[J]. 肖翼,王承明.  中國糧油學報. 2011(10)
[10]芥子堿的研究概況[J]. 柯木根,吳國欣,林燕妮,陳密玉.  中草藥. 2007(09)

博士論文
[1]菜粕芥子堿降解及其作用機理研究[D]. 鈕琰星.中國農業(yè)科學院 2013



本文編號：3404955