發(fā)布時間：2021-08-29 11:44

　　益生菌作為飼料添加劑在飼料中的使用與抗生素相比,具有防止細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性及畜禽產(chǎn)品出現(xiàn)藥物殘留等優(yōu)點,能夠減少對人類健康與生存環(huán)境的威脅。為了提倡地方新品種“蘇淮豬”的健康養(yǎng)殖,避免抗生素的添加使用,本試驗以在基礎(chǔ)飼糧中無添加和添加抗生素作為對照,探討在基礎(chǔ)飼糧中添加益生菌對蘇淮豬生長性能和肉品質(zhì)等的影響。本次試驗選用胎次相近、體重接近（30.29士3.00 kg）的生長育肥期蘇淮豬210頭,根據(jù)3種不同的飼糧處理將豬群分成3組（每組設(shè)5個重復(fù),每個重復(fù)14頭豬）：空白對照組（飼喂基礎(chǔ)飼糧）,益生菌組（飼喂基礎(chǔ)飼糧+640 mg·kg-1益生菌）和抗生素組（飼喂基礎(chǔ)飼糧+100 mg·kg-1抗生素）。進(jìn)行98天的飼養(yǎng)試驗。研究飼糧中添加益生菌對生長育肥期蘇淮豬生長性能、胃腸道pH和肉品質(zhì)的影響,同時與加入了抗生素的處理組的比較分析,探討是否可以用益生菌代替抗生素添加到飼糧中以提高蘇淮豬生長性能和改善肉品質(zhì)。試驗結(jié)果表明：（1）益生菌組蘇淮豬的末重、平均日增重和平均日采食量分別比空白對照組提高9.31%（P<0.05）、13.30%（P<0.01）和9.04%（P<0.... 

【文章來源】：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)安徽省

【文章頁數(shù)】：41 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
文獻(xiàn)綜述
1 引言
    1.1 研究目的和意義
    1.2 研究內(nèi)容
    1.3 技術(shù)路線
2 材料與方法
    2.1 試驗材料
        2.1.1 試驗材料
        2.1.2 主要試驗器材
    2.2 試驗設(shè)計和管理
    2.3 試驗飼糧
    2.4 樣品采集和指標(biāo)測定
        2.4.1 長性能
        2.4.2 樣品采集及指標(biāo)測定
    2.5 數(shù)據(jù)分析
3 結(jié)果與分析
    3.1 基礎(chǔ)飼糧中添加益生菌對生長育肥期蘇淮豬生長性能的影響
    3.2 基礎(chǔ)飼糧中添加益生菌對生長育肥期蘇淮豬胃腸道pH的影響
    3.3 基礎(chǔ)飼糧中添加益生菌對生長育肥期蘇淮豬免疫器官指數(shù)的影響
    3.4 基礎(chǔ)飼糧中添加益生菌對生長育肥期蘇淮豬胴體性狀和肉質(zhì)性狀的影響
    3.5 基礎(chǔ)飼糧中添加益生菌對生長育肥期蘇淮豬肌內(nèi)脂肪含量及H-FABP基因mRNA表達(dá)量的影響
4 討論
    4.1 基礎(chǔ)飼糧中添加益生菌對生長育肥期蘇淮豬生長性能的影響
    4.2 基礎(chǔ)飼糧中添加益生菌對生長育肥期蘇淮豬胃腸道pH的影響
    4.3 基礎(chǔ)飼糧中添加益生菌對生長育肥期蘇淮豬免疫器官指數(shù)的影響
    4.4 基礎(chǔ)飼糧中添加益生菌對生長育肥期蘇淮豬胴體性狀和肉質(zhì)性狀的影響·
    4.5 基礎(chǔ)飼糧中添加益生菌對生長育肥期蘇淮豬肌內(nèi)脂肪含量及H-FABP基因mRNA相對表達(dá)量的影響
5 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
作者簡介
在讀期間發(fā)表論文


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]益生菌在動物養(yǎng)殖業(yè)中應(yīng)用的研究進(jìn)展[J]. 江科,李和剛,戴正浩,任小利,王玉梅,侯樂樂,趙金山.  中國畜牧獸醫(yī). 2013(12)
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[3]飼喂不同劑量乳酸菌液對生長肥育豬生長性能及胴體性狀的影響[J]. 張?zhí)礻?楚青惠,曾勇慶,汪官保,張哲,趙勇,張建梅,武慕達(dá),劉海濤.  養(yǎng)豬. 2013(05)
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[10]飼糧中添加二甲雙胍對豬PRKAG3基因表達(dá)量及肉質(zhì)的影響[J]. 李夢云,余冰,陳代文.  畜牧獸醫(yī)學(xué)報. 2012(10)



本文編號：3370591