禁止將抗生素用作飼料添加劑已是絕大多數(shù)國家家禽生產(chǎn)的發(fā)展趨勢,在此背景下,生物安全在預防動物疾病中的作用日益凸顯。本文從家禽場層面就生物安全對動物疾病預防的重要性和管理措施進行闡述,重點論述了人員管理和飲水質(zhì)量對家禽場生物安全的影響。 

【文章來源】：國外畜牧學(豬與禽). 2020,40(10)

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 家禽場生物安全概況
2 員工和生物安全
    2.1 邊界法
    2.2 員工或訪客給家禽場帶來的風險
3 人的風險
    3.1 人體內(nèi)的感染
    3.2 身體表面的風險
        3.2.1 頭發(fā)上的細菌
        3.2.2 鼻孔是病原體的潛在攜帶部位
4 加強人員入場管理
5 家禽場風險因素
    5.1 到家禽場的人員
    5.2 風險決定因素
6 家禽群攝入的物質(zhì)
    6.1 飲水：了解水的來源
    6.2 防優(yōu)于治
    6.3 到達家禽場前飲水的管理
    6.4 家禽場中飲水的管理
    6.5 檢測水中微生物



本文編號：3346663