發(fā)布時間：2021-06-25 21:53

　　本試驗旨在研究硫磺負離子復合制劑對育肥后期延邊黃牛生長性能及牛肉品質的影響。選取60頭平均體重（550±16）kg的健康延邊黃牛閹牛,隨機分為4個試驗組,每組15頭牛,分別為：1)對照組（Ⅰ組）,飼喂育肥后期基礎飼糧；2)試驗1組（Ⅱ組）,育肥后期基礎飼糧+2.5mg/kg硫磺負離子復合制劑（每頭/天）；3)試驗2組（Ⅲ組）,育肥后期基礎飼糧+3mg/kg硫磺負離子復合制劑（每頭/天）；4)試驗3組（Ⅳ組）,育肥后期基礎飼糧+3.5mg/kg硫磺負離子復合制劑（每頭/天）。預飼期10d,正式期90d。飼養(yǎng)試驗結束后,每個處理組選取5頭牛屠宰并測定屠宰性能。試驗結果表明：（1）生長性能：試驗Ⅳ組平均日增重比Ⅰ組顯著提高34.69%（P<0.05）,Ⅱ、Ⅲ組平均日增重和Ⅰ、Ⅳ組之間差異不顯著（P>0.05）；試驗Ⅳ組平均采食量比Ⅰ組顯著提高4.33%（P<0.05）,Ⅱ、Ⅲ組與Ⅰ、Ⅳ組差異不顯著（P>0.05）。Ⅳ組的飼料轉化率顯著高于Ⅰ組（P<0.05）,提高了28.98%。（2）營養(yǎng)物質表觀消化率：Ⅳ組的粗蛋白的消化率顯著高于Ⅰ組（P<0.05）,提... 

【文章來源】：延邊大學吉林省 211工程院校

【文章頁數】：52 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 引言
    1.1 國外肉牛業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
    1.2 飼料添加劑
    1.3 納米科技
    1.4 電氣石粉
    1.5 鍺的生物學功能
    1.6 硫的生物學功能
第二章 材料與方法
    2.1 試驗材料
    2.2 試驗設計及飼養(yǎng)管理
    2.3 樣品的采集及處理
    2.4 測定指標和方法
第三章 結果與分析
    3.1 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛生長性能的影響
    3.2 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛營養(yǎng)成分表觀消化率的影響
    3.3 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛血液生化指標的影響
    3.4 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛屠宰性能的影響
    3.5 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛牛肉品質的影響
    3.6 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛牛肉營養(yǎng)成分的影響
    3.7 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛背最長肌脂肪酸的影響
    3.8 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛背最長肌氨基酸的影響
第四章 討論
    4.1 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛生長性能的影響
    4.2 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛養(yǎng)分表觀消化率的影響
    4.3 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛血液常規(guī)指標的影響
    4.4 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛血液免疫指標的影響
    4.5 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛屠宰性能的影響
    4.6 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛牛肉品質的影響
    4.7 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛牛肉營養(yǎng)成分的影響
    4.8 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛牛肉脂肪酸含量的影響
    4.9 硫磺負離子復合制劑對延邊黃牛牛肉氨基酸含量的影響
第五章 結論
參考文獻
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
[1]電氣石自極化及應用基礎研究[D]. 冀志江.中國建筑材料科學研究院 2003



本文編號：3249998