發(fā)布時間：2021-04-10 10:25

　　本文研究了長期慢性熱應激對豬只呼吸率、生產(chǎn)性能、消化率、唾液和血液皮質醇、血液抗氧化指標、血常規(guī)、腸道形態(tài)結構、腸道通透性、腸道內消化酶活性、空腸黏膜AKP活性以及空腸黏膜HSP70的表達情況,同時通過建立大鼠熱應激模型研究了熱應激條件下HSP70的表達與MAPK信號通路的聯(lián)系,以探討熱應激條件下HSP70促進腸道修復的作用。本研究開展了以下兩個試驗：1、選取遺傳背景相近,平均體重為79.0±1.5kg的杜長大閹公豬24頭,隨機分為三個組：對照組、高溫組和采食量配對組,飼養(yǎng)于人工環(huán)控艙中。對照組和采食量配對組豬只所處的環(huán)境溫度為22°C恒溫,高溫組溫度設定為30°C恒溫,濕度均為55±5%,對照組和高溫組豬只自由采食,采食量配對組豬只飼喂高溫組前一天的平均采食量,三組均是自由飲水,試驗期21d后全部致暈屠宰。試驗結果：（1）熱應激顯著降低了豬只ADG（P<0.05）,極顯著降低豬只ADFI（P<0.01）,顯著降低粗蛋白和能量的消化率（P<0.05）,極顯著降低干物質的消化率（P<0.01）；（2）熱應激極顯著降低豬血漿中GSH-Px的活性（P<0.01）... 

【文章來源】：中國農(nóng)業(yè)科學院北京市

【文章頁數(shù)】：66 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

一工MAPK伯號傳導通路

圖2-1為高溫組和對照組豬體表溫度圖片，表2-3和2-4是通過軟件分析豬只紅外熱像圖得到的豬只體表溫度的最高值和平均值。從表2-3和2-4可以看出高溫組豬只第2天、3天、7天、14天和21天的皮膚溫度極顯著（尸<0.01)高于對照組和采食量配對組。第1天高溫組皮膚溫度不顯著的原因可能是由于本試驗是緩慢升溫，第一天是從22°C升高到27°C，第一天測定皮膚溫度時的艙內溫度是25°C,此時的船內溫度還在豬只的適宜范圍之內，可能因此第1天皮膚溫度差異不顯著。從圖2-2可以看出高溫組第2天、3天、7天、14天和21天的呼吸率顯著<0.05)高于對照組和采食量配對組。試驗開始的前期，高溫組豬只呼吸急促，隨著時間的延長呼吸率有所下降，但仍顯著高于對照組和采食量配對組。從圖2-3可以看出，在試驗初期，高溫組豬的每天的采食量下降嚴重,但隨著試驗期的持續(xù)，豬只對熱環(huán)境有所適應，其采食量較試驗期前期也有所升高。在試驗過程中，對照組的豬只精神狀況、活動、采食、排便等一切均正常；采食量配對組出現(xiàn)饑餓狀況，其余均與對照組相同；高溫組豬只在熱應激初期表現(xiàn)出呼吸急促甚至發(fā)生熱性喘息、精神沉郁、活動量減少、采食量下降、飲水增多。隨著試驗期的持續(xù)豬只精神面貌有所好轉、活動量略有增加、呼吸略有喘息，生長基本正常。

不顯著（見表2-5)。如圖2-4所示，與對照組相比，高溫組豬只對主要營養(yǎng)物質消化率無顯著差異；但與采食量配對組相比，高溫組豬只的能量和蛋白的消化率都顯著降低（尸<0.05)，干物質的消化率極顯著降低（尸<0.01)。由此可得出，熱應激引起的豬只消瘦、生長緩慢等癥狀，不僅是因為高溫降低了豬只的采食量，也與高溫降低機體對詞料的利用率有密切的關系。表2- 5熱應激對豬只生長性能的影響Table 2-5 The effect of heat stress on growth performance指標 對照組 高溫組 采食量對照組 值Index Control group Heat stress group Pair feed group P-value平均日增重（kg) ADG 0.87±0.06' 0.65*0.05" 0.75±0.05""> 0.04平均日采食量（g)ADFI 2936.1±153.0' 2449.3±84.7'' 2472.4*15.6" 0.004料肉比(％)F/D 3.42±0.14 3.93±0.28 3.43±0.29 0.27一 UK)-, ■_對照組高溫組0采食g配對組S ‘)()-"so-i I_ E: I：. I iI 7(,- I I I I干物質消化率能續(xù);消化率蛋n消化率脂肪消化率圖2- 4熱應激對豬只營養(yǎng)物質消化率Fig 2-4 The effect of heat stress on nutrient digesitibility注-標注不同的小寫字母表示之間差異顯著（尸<0.05);標注不同的大寫字母表示差異極顯著（尸<0.01);標注相同的字母表示均值之間差異不顯著，下圖同。Note: Values with different small letter superscripts means significant difference(P <0,05)，while different capital superscripts means significantdifference(尸 <0.0 】）

【參考文獻】：
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本文編號：3129470