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飼養(yǎng)方式與品種對羔羊肌肉組織中微量元素含量的影響

發(fā)布時間:2021-02-01 22:19
  文章研究了自然放牧和放牧補飼對呼倫貝爾(HB)及呼杜雜一代(HD)羔羊不同部位肌肉中微量元素含量的影響。研究根據雙因素完全隨機試驗設計的原則,將60只HB羔羊(32.58±0.12)kg和60只HD羔羊(43.83±0.78) kg分為4個處理組,每組30只。4個處理組分別是:HB羔羊+自然放牧(NGF)、HB羔羊+放牧補飼(GSF)、HD羔羊+NGF、HD羔羊+GSF。試驗期為60 d,試驗前期和試驗后期各30 d。在試驗第60 d時,從每組隨機選擇5只試驗羊進行屠宰,并采集臂三頭肌、背最長肌和股二頭肌樣本用于后續(xù)分析。結果表明:NGF組的股二頭肌中的錳、硒含量有低于GSF組的趨勢(0.05<P≤0.10)。HD組的臂三頭肌中錳含量顯著低于HB組(P≤0.05);HB組的股二頭肌中鐵含量顯著低于HD組(P≤0.05)。羊肉錳含量在主效應品種與飼養(yǎng)方式間的交互作用顯著或趨于顯著(P≤0.05,0.05<P≤0.10)。綜上所述,品種和飼養(yǎng)方式對肉羊肌肉中微量元素含量的影響不僅與微量元素的種類有關,還與肌肉部位有關。放牧補飼條件下,錳元素在臂三頭肌中的含量較低;但股二頭肌中的... 

【文章來源】:飼料研究. 2020,43(07)北大核心

【文章頁數】:5 頁

【文章目錄】:
1 材料與方法
    1.1 試驗設計
    1.2 樣品的采集和處理
    1.3 數據統(tǒng)計與分析
2 結果與分析
    2.1 飼養(yǎng)方式與品種對羔羊臂三頭肌微量元素含量的影響(見表5)
    2.2 飼養(yǎng)方式與品種對羔羊股二頭肌微量元素含量的影響(見表6)
    2.3 育肥方式和品種對羔羊背最長肌微量元素含量的影響(見表7)
3 討論
4 結論



本文編號:3013539

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