發(fā)布時間：2021-02-01 10:16

　　本試驗選取1日齡健康、體重沒有顯著差異的愛拔益加（Arbor Acres,AA）肉雞公雛240只,隨機分4組,每組6個重復,每個重復10只雞,對照組飼喂玉米-豆粕型基礎飼糧,試驗組分別在基礎飼糧中添加0.02%、0.04%及0.06%的槲皮素。試驗期共6周。本試驗從蛋白質的表觀代謝率、血液生化指標、消化道蛋白酶活性、胸肌和腿肌蛋白質沉積量、盲腸微生物區(qū)系及雷帕霉素靶蛋白（Target of Rapamycin,TOR）信號轉導通路方面,探討槲皮素對AA肉雞蛋白質消化利用的作用及機制。試驗結果表明:（1）槲皮素對AA肉雞蛋白質表觀代謝率的影響:與對照組相比,0.02%槲皮素組AA肉雞蛋白質表觀代謝率顯著增加（P<0.05）,其他2組均無顯著差異（P>0.05）。（2）槲皮素對AA肉雞血液生化指標的影響:與對照組相比,3水平槲皮素組AA肉雞血清總蛋白和尿素氮均無顯著差異（P>0.05）;0.02%槲皮素組血清白蛋白含量極顯著增加（P<0.01）。（3）槲皮素對AA肉雞消化道蛋白酶活性的影響:與對照組相比,0.02%槲皮素組AA肉雞胃內(nèi)胃蛋白酶活性極顯著增加（P<... 

【文章來源】：東北農(nóng)業(yè)大學黑龍江省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：59 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

槲皮素的化學式Figure1Chemicalformulaofquercetin

22組；B：0.02%槲皮素組；C：0.04%槲皮素組；D：0.06%槲皮素組。trol; B: 0.02% quercetin; C: 0.04% quercetin; D: 0.06% quercetin.圖 3-1 槲皮素對 AA 肉雞盲腸微生物區(qū)系的影響Figure 3-1 Effects of quercetin on cecal microflora in AA broilers

24圖 3-2 槲皮素對 AA 肉雞盲腸有益微生物的影響Figure 3-2 Effects of quercetin on beneficial bacteria in cecum of AA broilers

【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
[1]葛根素通過AMPK/mTOR信號通路調控自噬發(fā)揮對心肌肥厚的保護作用[D]. 劉北.南方醫(yī)科大學 2016
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[3]兒茶素對鴨肉保鮮和對肉鴨生長的影響及其機理研究[D]. 曾亮.湖南農(nóng)業(yè)大學 2007

碩士論文
[1]艾蒿水提物對肉仔雞生產(chǎn)性能和免疫功能的影響[D]. 楚維斌.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學 2016
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[3]姜黃素結合有氧運動對中老年大鼠骨骼肌Akt/mTOR信號通路的影響[D]. 唐利花.湖南師范大學 2016
[4]“精油+有機酸”微囊包被制劑在肉雞生產(chǎn)中的應用研究[D]. 張杏莉.福建農(nóng)林大學 2016
[5]槲皮素抑菌作用的體內(nèi)和體外研究[D]. 滕楠.東北農(nóng)業(yè)大學 2015
[6]峨眉雪膽微丸對斷奶仔豬生長性能、腸道形態(tài)、消化酶活性及腸道微生物的影響[D]. 馬雙昆.四川農(nóng)業(yè)大學 2015
[7]糞腸球菌對斷奶仔豬的營養(yǎng)生理效應研究[D]. 史自濤.西南大學 2015
[8]乳酸菌對肉雞腸道中腸炎沙門氏菌的抑菌作用研究[D]. 周羅雄.西北農(nóng)林科技大學 2014
[9]槲皮素對蛋雞生產(chǎn)性能及營養(yǎng)物質消化吸收的影響[D]. 金芳.東北農(nóng)業(yè)大學 2013
[10]王不留行對奶牛乳腺上皮細胞泌乳信號轉導通路的影響[D]. 孟海洋.東北農(nóng)業(yè)大學 2013



本文編號：3012616