發(fā)布時(shí)間：2019-04-16 16:00

【摘要】：本試驗(yàn)旨在研究不同風(fēng)速和偏熱處理對(duì)肉仔雞生理、內(nèi)分泌和免疫指標(biāo)的影響。選取42日齡體重相近、健康的愛(ài)拔益加肉仔公雞150羽,隨機(jī)分成15個(gè)處理,每個(gè)處理10羽,每羽雞作為1個(gè)重復(fù)。試驗(yàn)動(dòng)物放在環(huán)控艙中(溫度21℃,相對(duì)濕度60%),每次試驗(yàn)處理前從中隨機(jī)挑選10羽,放置在另一個(gè)由本實(shí)驗(yàn)室研發(fā)的縱向通風(fēng)試驗(yàn)環(huán)控艙中。每次處理分6 h適應(yīng)期(自由采食與飲水)和6 h試驗(yàn)期(禁食禁水),適應(yīng)期溫濕度與試驗(yàn)前一致。試驗(yàn)期將環(huán)控艙的溫濕度調(diào)至試驗(yàn)要求(相對(duì)濕度保持不變),風(fēng)速由縱向通風(fēng)實(shí)現(xiàn)。試驗(yàn)采用3×5因子設(shè)計(jì),試驗(yàn)溫度分3個(gè)水平:26、29和32℃;風(fēng)速分為5個(gè)水平:0、0.5、1.0、1.5和2.0 m/s。各試驗(yàn)處理?xiàng)l件在第1小時(shí)內(nèi)實(shí)現(xiàn),第2~6小時(shí)分別采集數(shù)據(jù)。結(jié)果表明:1)風(fēng)速和偏熱處理的交互作用顯著影響肉仔雞體核溫度(Tc)、呼吸頻率(Fr)、皮膚溫度(Ts)以及血清三碘甲腺原氨酸(T3)和皮質(zhì)酮含量(P0.05)。與0風(fēng)速相比,在26℃偏熱溫度下,1.0 m/s及以上風(fēng)速顯著降低肉仔雞Tc(P0.05),2.0 m/s風(fēng)速顯著降低肉仔雞Fr(P0.05),1.5 m/s及以上風(fēng)速顯著降低肉仔雞耳葉皮溫(Tes)(P0.05),1.0 m/s及以上風(fēng)速顯著降低肉仔雞雞冠皮溫(Tcs)和小腿皮溫(Tss)(P0.05);29℃偏熱溫度下,1.0 m/s及以上風(fēng)速顯著降低肉仔雞Tc、Tes、Tcs和Tss(P0.05);32℃偏熱溫度下,1.0 m/s及以上風(fēng)速顯著降低肉仔雞Tc和Fr(P0.05),0.5 m/s及以上風(fēng)速顯著降低肉仔雞Tes、Tcs和Tss(P0.05);較高偏熱和無(wú)風(fēng)(32℃+0風(fēng)速)或較高偏熱和低風(fēng)(32℃+0.5 m/s風(fēng)速)下肉仔雞Tc、Ts、Fr較高,血清T3含量較低,應(yīng)激程度較大。2)偏熱處理下,低風(fēng)速(0.5 m/s)會(huì)加重肉仔雞熱負(fù)荷,風(fēng)速對(duì)肉仔雞免疫指標(biāo)影響較小,最適風(fēng)速為1.5 m/s。總之,偏熱處理下風(fēng)速不同程度影響肉仔雞生理、內(nèi)分泌和免疫指標(biāo)。
[Abstract]:The purpose of this study was to study the effects of different wind speed and heat treatment on physiological, endocrine and immune indexes of broilers. 150 healthy broiler roosters were randomly divided into 15 treatments, each of which was treated with 10 chickens, and each feather was repeated as a repeat. The results showed that 150 broilers with similar body weight of 42 days old and healthy broilers were randomly divided into 15 treatments. The experimental animals were placed in the environmental control chamber (temperature 21 鈩，

本文編號(hào)：2458903