【摘要】：為獲得山羊源優(yōu)良益生芽胞桿菌菌株,利用剛果紅染色法對26株山羊源芽胞桿菌進行產(chǎn)纖維素酶初篩,結(jié)合濾紙酶以及羧甲基纖維素(CMC)酶活力測定進行復(fù)篩,并對其耐酸、耐膽鹽生物學(xué)特性進行研究,初步確定其益生特性,并進一步對經(jīng)上述篩選出的菌株的抑菌性以及對藥物的敏感性進行了測定。結(jié)果顯示,從26株山羊源芽胞桿菌中初篩出4株產(chǎn)纖維素酶較好的芽胞桿菌,對4株芽胞桿菌產(chǎn)酶復(fù)篩以及對酸和膽鹽的耐受性測定后,得到一株枯草芽胞桿菌,該菌株濾紙酶活為4.4U,CMC酶活為1610 U,在pH 3.0的環(huán)境中存活率大于50%,在0.3%的牛膽鹽溶液中存活率高于70%,對金黃色葡萄球菌具有抑制作用,且對16種常用抗生素敏感。該株枯草芽胞桿菌X7F3可作為山羊源微生態(tài)制劑候選菌株。
[Abstract]:In order to obtain excellent strains of Bacillus probiotics from goat, 26 strains of Bacillus from goat were screened by Congo red staining method for cellulase production, combined with filter paper enzyme and carboxymethyl cellulose (CMC) enzyme activity. The biological characteristics of bile salt tolerance were studied, the prebiotic characteristics were preliminarily determined, and the bacteriostasis and drug sensitivity of the strains screened out above were determined. The results showed that four strains of Bacillus subtilis with good cellulase production were screened from 26 strains of Bacillus from goat, 4 strains of Bacillus subtilis were screened for enzyme production and the tolerance to acid and bile salt was determined, a strain of Bacillus subtilis was obtained. The filter paper enzyme activity of the strain was 1610 U, the survival rate in the environment of pH 3.0 was more than 50, and the survival rate in 0.3% of bovine bile salt solution was higher than 70%. The strain had inhibitory effect on Staphylococcus aureus and was sensitive to 16 common antibiotics. The strain of Bacillus subtilis X7F3 can be used as a candidate strain for goat microecological preparation.
【作者單位】： 西南民族大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院;
【基金】：國家民委科技項目(14XNZ025) 四川省教改項目“獸醫(yī)專業(yè)學(xué)位研究生教育實踐基地建設(shè)”
【分類號】：S816

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本文編號：2279896