發(fā)布時間：2018-10-11 14:22

【摘要】：秸稈快速氨化技術是使用高壓氨氣快速處理秸稈的一種新型秸稈處理方式,有研究表明傳統(tǒng)的粗飼料氨化過程中飼料中的還原性糖和氨相互作用產生有害物質(4-甲基咪唑)。本文通過對不同壓強快速氨化秸稈的體外瘤胃發(fā)酵和4-甲基咪唑含量,并進一步對不同壓強氨化秸稈對育肥羔羊的生產性能、生理生化指標的影響進行研究。試驗均采用單因子試驗設計,分為四組,A組(未處理秸稈)為對照組,B組(0.15 MPa)、C組(0.2 MPa)、D組(0.25 MPa)為試驗組。研究結果如下:(1)不同壓強對氨化秸稈體外瘤胃發(fā)酵的影響時間和組別的交互作用P0.01,時間和壓強有極顯著的互作效應。瘤胃體外發(fā)酵24h之前的產氣量,D組顯著高于A、B、C三組(P0.05),這三組之間差異不顯著(P0.05);發(fā)酵24h之后,B、C、D三組的產氣量都分別顯著高于A組(P0.05),B組分別和C、D兩組差異不顯著(P0.05),D組的產氣量顯著高于C的產氣量(P0.05)。D組的pH顯著高于A組(P0.05),B、C兩組分別與A和D之間差異不顯著(P0.05);B、C、D三組的體外發(fā)酵瘤胃液氨態(tài)氮的含量顯著高于A組(P0.05),B、C、D三組之間差異不顯著(P0.05);總揮發(fā)性脂肪酸,B組顯著高于A組(P0.05),C、D兩組分別與A組差異不顯著(P0.05),B、C、D三組之間也是差異不顯著(P0.05);乙酸/丙酸,B、C和D三組都顯著低于A組(P0.05),B、C、D三組之間差異不顯著(P0.05);乙酸占總揮發(fā)性脂肪酸的比例,同樣B、C、D三組顯著低于A組(P0.05),B、C、D三組間差異不顯著(P0.05);丙酸占總揮發(fā)性脂肪酸的比例,B、C、D三組顯著高于A組(P0.05),B、C、D三組差異不顯著(P0.05);丁酸占總揮發(fā)性脂肪酸的比例,A、B、C、D四組間的差異不顯著(P0.05)。綜上所述,快速氨化秸稈對瘤胃發(fā)酵程度、養(yǎng)分降解率有顯著影響,隨著壓強的升高發(fā)酵程度也升高,但是養(yǎng)分降解率不受壓強的影響。(2)不同壓強對氨化秸稈中4-甲基咪唑含量的影響試驗組氨化秸稈中4-甲基咪唑含量都顯著高于對照組A(P0.05),A、B、C、D四組4-甲基咪唑含量分別356.59 mg/kg、306.89 mg/kg、269.39 mg/kg、108.64 mg/kg。秸稈快速氨化法導致秸稈中4-甲基咪唑含量顯著升高。在日糧含量目前沒有相關的飼料標準,如依據僅有的國家標準UB 8817-2001(焦糖色中4-甲基咪唑含量0.02%)來看,4-甲基咪唑在日糧中的含量未超標。(3)飼喂不同壓強氨化秸稈對育肥羔羊生產性能和生理生化指標的影響所有的羔羊到試驗結束時,健康狀況良好沒有出現(xiàn)煩躁、吼叫、口吐白沫等一系列神經癥狀,也未出現(xiàn)抽搐或是陣攣。對照組和不同壓強處理的氨化秸稈作為羔羊的粗飼料經過90天的飼喂,平均日增重差異不顯著(P0.05);四組間的羔羊精料平均日采食量差異不顯著(P0.05);羔羊的粗料平均日采食量,D組顯著高于A、B、C三組(P0.05)。羔羊所有血常規(guī)指標在主體效應的檢驗中,氨化處理條件和時間交互作用不顯著(P0.05)。各個采樣時間點羔羊的血常規(guī)指標,四個組之間都差異不顯著(P0.05)。羔羊血清中T3、T4、TSH水平中主體效應的檢驗中,時間和組別之間交互作用不顯著(P0.05)。T3水平三個時間點之前差異不顯著(P0.05),第二、第三個采樣的T3水平各組別之間差異不顯著(P0.05),第一個采樣點的T3水平,D組顯著低于C組(P0.05);T4和TSH水平結果與T3的一致。綜上所述,羔羊采食不同壓強的含有4-甲基咪唑氨化秸稈對采食量、平均日增重、血常規(guī)、激素水平等指標的無影響。
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【學位授予單位】：東北農業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2017
【分類號】：S826.5

【參考文獻】

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本文編號：2264434