【摘要】：本試驗以麥秸為研究對象,將塔賓曲霉(Aspergillus tubingensis),巨大芽孢桿菌(Bacillus megaterium)和枯草芽孢桿菌(Bacillus sp.LX-102)作為復合菌劑來發(fā)酵麥秸,結合不同水平的發(fā)酵麥秸替代普通麥秸在綿羊生產(chǎn)中的實際效果,進而得出一個最優(yōu)的發(fā)酵水平,探討出飼糧中發(fā)酵麥秸對綿羊生長性能及養(yǎng)分表觀消化率的影響,為纖維素降解菌發(fā)酵麥秸在養(yǎng)羊業(yè)中的推廣利用提供理論依據(jù)。研究內(nèi)容與結果如下。試驗一:研究復合纖維素降解菌對麥稈營養(yǎng)價值的影響。采用正交設計,以復合菌劑的不同的配比和接種量進行麥秸的降解,對麥秸發(fā)酵前后營養(yǎng)成分進行對比分析。結果表明,復合纖維素分解菌對麥秸中纖維素和木質素有很好的降解作用,其最佳的降解條件:溫度為30℃,時間周期為5d,氮源為NH4NO3,初始pH為6.0。不同配比條件下,纖維素、半纖維素、木質素的最大降解率分別為19.56%、19.83%和9.25%,降解后的粗蛋白含量提高了1.26%(P0.05);不同添加水平條件下,纖維素、半纖維素、木質素的最大降解率分別是18.75%、20.77%和9.25%,降解后粗蛋白含量提高了1.12%(P0.05)。液體菌劑添加比例為2:1:1,添加水平0.15%降解效果較好。試驗二:試驗選用40只平均體重為(19±1.05)kg的薩�？恕梁螂s交一代,按照單因素完全隨機的試驗設計將供試羊隨機分成4組(每組10只),對照組、Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組分別飼喂微生物降解過后的小麥秸稈替代0(對照)、20%、40%、60%普通小麥秸稈的基礎日糧,試驗期45d。結果表明:各組始重差異不顯著(P0.05),Ⅱ組末重和平均日增重最高。Ⅰ組平均日采食量較對照組提高了26.81%(P0.05)。Ⅱ組料重比低于Ⅲ組14.30%(P0.05);各試驗組血清中白蛋白均顯著高于對照組,Ⅲ組較對照組高了3.31%(P0.05)。Ⅱ組球蛋白、葡萄糖均顯著高于對照組。Ⅲ組谷丙轉氨酶顯著高于對照組。各組總蛋白、尿素氮、甘油三酯、總膽固醇、谷草轉氨酶、乳酸脫氫酶、堿性磷酸酶差異不顯著(P0.05)。試驗三:通過體內(nèi)研究法,使用酸不溶灰分作為內(nèi)源指示劑,在精料相同的日糧條件下,以不同水平的發(fā)酵麥秸替代普通麥秸,測定綿羊日糧中各營養(yǎng)成分的表觀消化率。結果表明:與對照組相比,各試驗組ADF、NDF和DM的表觀消化率差異不顯著(P0.05);試驗Ⅱ組EE表觀消化率最高,比對照組升高了19.87%(P0.05);試驗Ⅱ組的CP消化率最高,與試驗Ⅲ組相比升高了9.04%(P0.05),其余各組之間差異不顯著(P0.05)。結果說明日糧中以發(fā)酵麥秸替代普通麥秸能夠顯著提高綿羊EE和CP和表觀消化率,提高綿羊ADF、NDF和DM的表觀消化率。研究結果表明,該復合纖維素降解菌能夠顯著提高麥秸中的粗蛋白的含量,顯著降解纖維素、半纖維素、木質素,發(fā)酵麥秸替代普通麥秸,可以提高綿羊的日糧干物質采食量和日增重,降低料重比,可以提高綿羊血清中的蛋白和和葡萄糖的濃度,一定程度上影響了動物體內(nèi)蛋白質代謝和膽固醇的代謝,其中堿性磷酸酶的活性與綿羊生長發(fā)育的情況表現(xiàn)一致,可以提高綿羊干物質,中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維素的表觀消化率,綜上所述,以40%的發(fā)酵麥秸替代普通麥秸配制日糧更有利于提高綿羊的生長性能。
[Abstract]:The results were as follows : The maximum degradation rate of cellulose , hemicellulose and lignin was 18.75 % , 20.77 % and 9.25 % , respectively . The results showed that the maximum degradation rate of cellulose , hemicellulose and lignin was 18.75 % , 20.77 % and 9.25 % , respectively .
【學位授予單位】：石河子大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2017
【分類號】：S826.5

【參考文獻】

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本文編號：2123972