本文選題：酵母壁多糖 + 斷奶仔豬　； 參考：《江西農(nóng)業(yè)大學(xué)》2017年碩士論文

【摘要】：本試驗以21日齡斷奶仔豬為研究對象,研究酵母壁多糖對斷奶仔豬生長性能、小腸黏膜形態(tài)結(jié)構(gòu)、腸道微生物、腸道免疫和外周血免疫的影響。試驗采用單因素試驗設(shè)計方法,選取180頭健康狀況良好、胎次和體重接近的21日齡斷奶仔豬,隨機分為4個處理,每個處理5個重復(fù),每個重復(fù)9頭豬。4個處理分別飼喂對照飼糧、0.15%酵母壁多糖飼糧、0.30%酵母壁多糖飼糧和0.45%酵母壁多糖飼糧。試驗期21 d。試驗一:試驗第1、21天清晨以組為單位稱重記錄,仔豬稱重前空腹16 h。計算平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G)和腹瀉率。試驗第21天,仔豬處死后,剪取仔豬十二指腸、空腸、回腸中段置于4%甲醛溶液小廣口瓶中固定24 h以上,常規(guī)石蠟切片HE染色觀察仔豬小腸黏膜形態(tài)結(jié)構(gòu)。結(jié)果表明:1)飼糧中添加酵母壁多糖能夠顯著提高斷奶仔豬平均日增重(P0.05)和平均日采食量(P0.05)。酵母壁多糖有降低斷奶仔豬腹瀉率和料重比的趨勢,但差異不顯著(P0.05)。2)與對照組相比,飼糧中添加酵母壁多糖能夠顯著提高斷奶仔豬空腸絨毛高度/隱窩深度(P0.05)。添加0.45%酵母壁多糖能夠顯著提高仔豬空腸絨毛高度(P0.05)和十二指腸絨毛高度/隱窩深度(P0.05)。由此可知,酵母壁多糖可提高斷奶仔豬的生長性能,并改善小腸黏膜形態(tài)結(jié)構(gòu);綜合生長性能、小腸絨毛形態(tài)等指標(biāo),其在仔豬飼料中的適宜添加量為0.30%。試驗二:通過氣象色譜儀利用外標(biāo)法測定回腸內(nèi)容物樣品中乙酸、丙酸、丁酸、異丁酸、戊酸、異戊酸含量,并計算相應(yīng)總揮發(fā)性脂肪酸含量。采用平板培養(yǎng)法測定盲腸大腸桿菌、沙門氏菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌和總菌數(shù)。結(jié)果表明:1)與對照組相比,飼料中添加0.15%、0.30%和0.45%酵母壁多糖提高了仔豬結(jié)腸乙酸的含量(P0.05);0.30%和0.45%酵母壁多糖還提高了結(jié)腸丙酸、丁酸和戊酸以及總揮發(fā)性脂肪酸(TVFA)的含量(P0.05),但0.30%和0.45%酵母壁多糖組之間差異不顯著(P0.05)。2)0.15%、0.30%和0.45%酵母壁多糖降低了盲腸沙門氏菌和大腸桿菌數(shù)量(P0.05),但0.30%和0.45%酵母壁多糖組之間差異不顯著(P0.05)。由此可知,酵母壁多糖可提高仔豬腸道揮發(fā)性脂肪酸含量,并改善腸道微生物菌群結(jié)構(gòu),綜合腸道中揮發(fā)性脂肪酸和菌群情況,其在仔豬飼料中的適宜添加量為0.30%。試驗三:取盲腸內(nèi)容物提取細菌DNA,PCR擴增獲得16S rRNA基因V4標(biāo)簽片段,用于MiSeq高通量測序。結(jié)果表明:1)添加酵母壁多糖對斷奶仔豬盲腸細菌多樣性無顯著影響,酵母壁多糖添加量到達一定程度時,仔豬盲腸菌群多樣性才會發(fā)生改變。在不考慮群落中每個物種的豐度前提下,0.30%酵母壁多糖組仔豬盲腸菌群最豐富。2)斷奶仔豬盲腸優(yōu)勢菌群為擬桿菌門、厚壁菌門、螺旋體門和變形菌門。與對照組相比,添加0.30%酵母壁多糖能顯著降低斷奶仔豬腸道擬桿菌門含量(P0.05)。0.30%和0.45%酵母壁多糖組盲腸厚壁菌門含量顯著高于對照組(P0.05)。添加0.45%酵母壁多糖還能顯著提高斷奶仔豬盲腸軟壁菌門含量(P0.05)。此外,酵母壁多糖具有降低盲腸變形菌門含量的趨勢,但差異不顯著(P=0.066)。3)普氏菌屬為仔豬盲腸優(yōu)勢菌屬,酵母壁多糖能顯著提高仔豬盲腸厭氧弧菌屬、瘤胃桿菌屬、糞球菌屬和考拉桿菌屬的含量(P0.05),并能顯著降低鏈球菌屬的含量(P0.05)。由此可知,當(dāng)酵母壁多糖添加量達一定水平時,短期可改善斷奶仔豬盲腸部分微生物含量。酵母壁多糖能顯著提高斷奶仔豬厚壁菌門含量,并能顯著提高仔豬盲腸瘤胃桿菌屬和糞球菌屬等優(yōu)勢菌群的含量。試驗四:試驗第21天,仔豬前腔靜脈采血,并剪取回腸腸段。測血清免疫球蛋白IgG、IgM、IgA的濃度和血清中IL-2、IL-6、IL-10、IFN-γ、TNF-α的濃度,采用免疫組化切片觀察回腸CD4、CB8、CD20淋巴細胞分布情況。結(jié)果表明:1)酵母壁多糖能夠顯著提高斷奶仔豬血清免疫球蛋白IgA含量(P0.05),相比于對照組,添加0.30%和0.45%酵母壁多糖能顯著提高斷奶仔豬血清IgG含量(P0.05),但兩組之間差異不顯著。2)與對照組相比,在飼糧中添加酵母壁多糖能顯著降低斷奶仔豬血清IFN-γ含量(P0.05),此外,添加0.30%酵母壁多糖還能顯著提高斷奶仔豬血清抗炎因子IL-10的含量(P0.05)。酵母壁多糖對仔豬血清IL-2、IL-6和TNF-α均無顯著影響(P0.05)。3)添加0.45%酵母壁多糖能顯著提高斷奶仔豬回腸CD4~+淋巴細胞的含量(P0.05),添加酵母壁多糖能一定程度提高仔豬回腸CD8~+淋巴細胞含量和CD20~+淋巴細胞細胞含量,但差異不顯著(P0.05)。由此可知,酵母壁多糖能一定程度提高斷奶仔豬外周血免疫和腸道免疫,緩解斷奶應(yīng)激。
[Abstract]:The effects of yeast wall polysaccharides on growth performance , intestinal mucosal morphology , intestinal microorganism , intestinal immunity and peripheral blood immunity were studied . There was no significant difference ( P > 0.05 ) between 0.30 % and 0.45 % yeast wall polysaccharides ( P0.05 ) . Compared with the control group , adding 0.30 % and 0.45 % yeast wall polysaccharides can significantly improve the content of serum IgG in weaned piglets ( P0.05 ) .
【學(xué)位授予單位】：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號】：S828.5

【參考文獻】

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本文編號：2006836