本文選題：食竇魏斯氏菌 + 細(xì)菌素��； 參考：《畜牧與獸醫(yī)》2017年12期

【摘要】：為了解藏雞源益生菌的抑菌特性,選用10只體質(zhì)健康的1月齡藏雞作為益生菌的分離來(lái)源。以腸炎沙門(mén)菌(Salmonella enterica)為指示病原菌,通過(guò)瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)對(duì)分離菌株進(jìn)行抑菌特性判定,共篩選到6株具有抑制腸炎沙門(mén)菌生長(zhǎng)繁殖的菌株,抑菌圈直徑均在8~28 mm之間,其中從小腸黏膜中分離到的食竇魏斯氏菌(Weissella cibaria)的抑菌圈直徑高達(dá)276 mm,明顯高于其他菌株和常用抗生素。將該菌株命名為WT1,并對(duì)WT1的抑菌特性和生物學(xué)活性進(jìn)行深入研究。結(jié)果顯示:WT1所產(chǎn)細(xì)菌素作用腸炎沙門(mén)菌8 h后,腸炎沙門(mén)菌大量死亡;基因序列分析顯示,WT1益生基因entA;WT1具有良好的熱穩(wěn)定性和耐酸性。研究表明,藏雞源食竇魏斯氏菌具有良好的抑菌特性和生物學(xué)活性,可以用于家禽腸炎沙門(mén)菌感染的治療,在一定程度上緩解抗生素的負(fù)面影響。
[Abstract]:In order to understand the bacteriostatic characteristics of probiotics from Tibetan chickens, 10 healthy 1-month-old Tibetan chickens were selected as the source of isolation of probiotics. Using Salmonella entericia as the indicator pathogen, the bacteriostasis characteristics of the isolated strains were determined by Agar diffusion test. A total of 6 strains were screened to inhibit the growth and reproduction of Salmonella enterica, and the diameter of the inhibition circle was between 8mm and 28mm. The bacteriostasis diameter of Weissella cibaria isolated from intestinal mucosa was 276mm, which was significantly higher than that of other strains and antibiotics. The strain was named WT1, and the bacteriostasis and biological activity of WT1 were studied. The results showed that a large number of Salmonella enteritidis died after 8 h treatment with the bacteriocin produced by WWT1, and the gene sequence analysis showed that entAgnt WT1 probiotic gene had good thermal stability and acid tolerance. The results showed that Weiss's bacilli from Tibetan chicken had good bacteriostasis and biological activity and could be used in the treatment of Salmonella enteritis infection in poultry and alleviate the negative effects of antibiotics to some extent.
【作者單位】： 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院;西藏農(nóng)牧學(xué)院動(dòng)物科學(xué)學(xué)院;
【基金】：西藏自治區(qū)科技廳重點(diǎn)項(xiàng)目(2012BAD3B03) 國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(CARS-38)
【分類(lèi)號(hào)】：S852.6

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 張浩;吳常信;強(qiáng)巴央宗;凌遙;唐曉惠;;藏雞心臟高海拔低氧適應(yīng)相關(guān)酶的研究[J];中國(guó)應(yīng)用生理學(xué)雜志;2008年02期

2 李梅;趙春江;;藏雞高原適應(yīng)性的胚胎心臟組織差異表達(dá)研究[J];中國(guó)科學(xué)(C輯:生命科學(xué));2008年11期

3 于穎;楊孔;王永;徐亞歐;鄭玉才;陳智華;江曉霞;張斌;;藏雞微衛(wèi)星文庫(kù)的構(gòu)建與微衛(wèi)星標(biāo)記篩選[J];四川動(dòng)物;2009年03期

4 馬純;何靈杰;楊孔;;藏雞對(duì)高原環(huán)境的適應(yīng)[J];四川動(dòng)物;2007年04期

5 張浩;強(qiáng)巴央宗;趙春江;鮑海港;凌遙;吳常信;;藏雞誘導(dǎo)型一氧化氮合酶基因低氧適應(yīng)功能分析[J];遺傳;2009年04期

6 ;蠛蠓食竇甲的電鏡觀察[J];自然雜志;1986年10期

7 虞以新;蠛蠓食竇甲的電鏡觀察[J];自然雜志;1986年10期

8 ;我國(guó)十種雌性藍(lán)帶蚊的食竇甲形態(tài)研究[J];第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報(bào);1994年03期

9 鮑海港;趙春江;李俊英;吳常信;;藏雞和兩種低地雞線粒體全基因組序列的測(cè)定和比對(duì)[J];中國(guó)科學(xué)(C輯:生命科學(xué));2007年06期

10 陳漢彬;我國(guó)庫(kù)蚊食竇甲鑒別[J];動(dòng)物分類(lèi)學(xué)報(bào);1980年01期

相關(guān)會(huì)議論文 前3條

1 王振斌;劉海玉;曹輝;;短乳桿菌6004發(fā)酵細(xì)菌素的研究[A];農(nóng)業(yè)機(jī)械化與新農(nóng)村建設(shè)——中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)會(huì)2006年學(xué)術(shù)年會(huì)論文集（下冊(cè)）[C];2006年

2 王振斌;劉海玉;曹輝;;短乳桿菌6004發(fā)酵細(xì)菌素的研究[A];2006年中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)年會(huì)暨中國(guó)工程院機(jī)械與運(yùn)載工程學(xué)部首屆年會(huì)論文集[C];2006年

3 尚雅婧;張日俊;;細(xì)菌素應(yīng)用的理論與實(shí)踐[A];第四屆第十次全國(guó)學(xué)術(shù)研討會(huì)暨動(dòng)物微生態(tài)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略論壇論文集（下冊(cè)）[C];2010年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前1條

1 香紅星;走進(jìn)微生物世界讓這個(gè)“小精靈”為你增效[N];中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào);2006年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前1條

1 賈麗艷;產(chǎn)類(lèi)細(xì)菌素菌株的篩選鑒定及類(lèi)細(xì)菌素的研究[D];山西農(nóng)業(yè)大學(xué);2014年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 王海娟;大熊貓和泡菜樣品來(lái)源魏斯氏菌的益生特性分析[D];成都醫(yī)學(xué)院;2016年

2 任麗;新型雙歧桿菌細(xì)菌素bifidocin A的提純、特性及分子結(jié)構(gòu)研究[D];北京工商大學(xué);2015年

3 王瑩;嗜酸乳桿菌細(xì)菌素純化及在牛乳保鮮中的應(yīng)用[D];河南科技學(xué)院;2016年

4 紀(jì)文營(yíng);類(lèi)細(xì)菌素NFL活性測(cè)定方法建立及其全合成培養(yǎng)基優(yōu)化[D];安徽農(nóng)業(yè)大學(xué);2014年

5 王娜娜;產(chǎn)細(xì)菌素乳酸菌的篩選及細(xì)菌素的分離純化和特性研究[D];東北農(nóng)業(yè)大學(xué);2016年

6 李雪飛;兩種乳桿菌比較基因組學(xué)研究及細(xì)菌素生物合成基因功能解析[D];華南農(nóng)業(yè)大學(xué);2016年

7 王凱旋;產(chǎn)類(lèi)細(xì)菌素乳酸乳球菌誘變育種及類(lèi)細(xì)菌素測(cè)定方法優(yōu)化[D];安徽農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

8 洪婷;乳酸乳球菌NFL菌株產(chǎn)類(lèi)細(xì)菌素發(fā)酵條件的優(yōu)化[D];安徽農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

9 林哲;乳酸菌（Lactobacillus shenzhenensis LY-73~T）全基因組測(cè)序與應(yīng)用分析[D];華南理工大學(xué);2016年

10 高鈺淇;嗜酸乳桿菌NX2-6類(lèi)細(xì)菌素高產(chǎn)菌株選育及應(yīng)用的研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

，

本文編號(hào)：1840125