苯乙醇胺A及其殘留檢測方法研究進展
本文選題:苯乙醇胺A + β-興奮劑。 參考:《中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報》2017年10期
【摘要】:苯乙醇胺A作為一種新型的β-興奮劑,具有促進動物蛋白質(zhì)合成、提高飼料轉(zhuǎn)化率的作用,但其在動物性食品中的殘留物對人體健康構(gòu)成威脅,故近年來引起各界學(xué)者的廣泛關(guān)注。因此建立便捷高效的檢測方法至關(guān)重要。主要介紹了苯乙醇胺A的理化性質(zhì)、藥理作用、代謝規(guī)律、毒理研究以及其在不同樣品基質(zhì)中殘留檢測的方法,對研究方法的開發(fā)與研究提供有益幫助。
[Abstract]:As a new type of 尾-stimulant, phenylethanolamine A can promote the synthesis of animal protein and increase the feed conversion rate, but its residues in animal food pose a threat to human health. Therefore, in recent years, scholars from all walks of life have attracted wide attention. Therefore, it is very important to establish a convenient and efficient detection method. The physicochemical properties, pharmacological effects, metabolic rules, toxicological studies and methods for the determination of phenylethanolamine A residues in different sample substrates were introduced in this paper, which provided useful help for the development and study of the research methods.
【作者單位】: 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重點實驗室;天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院;
【基金】:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程項目資助
【分類號】:S859.84
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,本文編號:1819040
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