本文選題：市場風險 + 均值方差��； 參考：《吉林農業(yè)大學》2017年碩士論文

【摘要】：肉牛產業(yè)是我國畜牧產業(yè)的重要組成部分,中國在改革開放到加入WTO后,隨著經濟的發(fā)展人們生活水平提高,人民對牛肉及牛肉制品從量到質需求逐漸增多,肉牛養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展是滿足牛肉及其制品需求的重要基石,而減少肉牛養(yǎng)殖市場風險則是確保肉牛養(yǎng)殖穩(wěn)定發(fā)展的關鍵。因此,肉牛養(yǎng)殖市場風險的預防及控制是擺在肉牛養(yǎng)殖者和政府管理部門面前的重要問題。本文主要采用統(tǒng)計分析、文獻分析法和均值-方差分析法,分析我國1995年至2015年全國肉牛養(yǎng)殖的成本與利潤狀況與變動趨勢,根據相關風險及風險管理理論和畜牧業(yè)理論,研究肉牛養(yǎng)殖的市場風險狀況、變動趨勢及其影響因素,為肉牛產業(yè)鏈條上的相關主體和準備對肉牛養(yǎng)殖產業(yè)投資的潛在投資者提供理論參考和決策依據,幫助其提高風險的防控與應變能力,同時也為政府部門在制定有關農產品風險防控政策提供對策建議。本文一共分為五個部分:第一部分是緒論,主要闡述問題研究背景和研究意義,第二部分是對風險及市場風險等概念的闡述及其應用理論進行說明。第三部分是分析我國近二十年間,肉牛養(yǎng)殖市場風險的內涵及其變動情況。對肉牛養(yǎng)殖市場風險的歷史變動進行分析,一方面解析肉牛養(yǎng)殖市場風險的內涵及特點,通過其含義對肉牛市場風險的基本成因做分析;另一方面根據養(yǎng)殖市場風險的成因提出風險衡量指標。第四部分是分析肉牛養(yǎng)殖市場風險的影響因素,從肉牛供給與需求、飼料供應、仔畜供求、疫病防控、國際市場變動等方面分析肉牛養(yǎng)殖市場風險的變化。第五部分是根據三、四部分的分析對提高肉牛養(yǎng)殖市場風險的防控能力提供有效的對策建議。研究發(fā)現,目前我國肉牛養(yǎng)殖市場風險較低,國內對肉牛需求正在逐步增加,適合養(yǎng)殖者繼續(xù)投資該行業(yè)。建議養(yǎng)殖者努力做到規(guī)�；�、標準化經營,積極參加合作經濟組織。政府方面加強基礎設施建設,增加風險補貼,設置肉牛養(yǎng)殖業(yè)政策性保險產品,規(guī)范肉牛養(yǎng)殖市場。
[Abstract]:Beef cattle industry is an important part of China's livestock industry. After China's reform and opening up to the WTO, with the development of the economy, people's living standards have improved, and the people's demand for beef and beef products from quantity to quality has gradually increased.The sustainable and stable development of beef breeding industry is an important cornerstone to meet the demand of beef and its products, and reducing the market risk of beef breeding is the key to ensure the stable development of beef breeding.Therefore, the prevention and control of market risk is an important problem for cattle breeders and government management departments.In this paper, statistical analysis, literature analysis and mean-variance analysis are used to analyze the cost and profit status and changing trend of beef cattle breeding in China from 1995 to 2015, according to the related risk and risk management theory and animal husbandry theory.This paper studies the market risk situation, changing trend and influencing factors of beef cattle breeding, and provides theoretical reference and decision basis for the related subjects in beef cattle industry chain and potential investors preparing to invest in beef cattle farming industry.It helps to improve the ability of prevention and control of risks and provides suggestions for government departments to formulate policies on risk prevention and control of agricultural products.This paper is divided into five parts: the first part is the introduction, mainly expounds the research background and research significance, the second part is to explain the concept of risk and market risk and its application theory.The third part is to analyze the connotation and change of beef cattle market risk in recent twenty years.This paper analyzes the historical changes of the market risk of beef cattle breeding. On the one hand, it analyzes the connotation and characteristics of the market risk of beef cattle culture, and analyzes the basic causes of the market risk of beef cattle through its meaning.On the other hand, according to the causes of risk in aquaculture market, the risk measurement index is put forward.The fourth part is to analyze the influencing factors of market risk of beef cattle breeding, and analyze the changes of market risk of beef cattle breeding from the aspects of beef supply and demand, feed supply, supply and demand of young animals, epidemic disease prevention and control, changes of international market, etc.The fifth part is based on the analysis of three and four parts to improve the market risk prevention and control of beef cattle to provide effective countermeasures.It is found that the market risk of beef breeding in China is low and the domestic demand for beef cattle is increasing step by step, which is suitable for farmers to continue to invest in this industry.Farmers are advised to work hard to achieve scale, standardized management, and actively participate in cooperative economic organizations.The government has strengthened infrastructure construction, increased risk subsidies, set up policy insurance products for beef farming, and standardized beef breeding markets.
【學位授予單位】：吉林農業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2017
【分類號】：F326.3

【參考文獻】

相關期刊論文 前10條

1 石自忠;王明利;胡向東;崔姹;;我國肉牛養(yǎng)殖效率及影響因素分析[J];中國農業(yè)科技導報;2017年02期

2 楊亦民;羅小文;;農民專業(yè)合作社生豬養(yǎng)殖戶合作意愿分析——基于湖南省生豬產業(yè)的調查數據[J];黑龍江畜牧獸醫(yī);2016年16期

3 郝立明;;規(guī)避肉牛養(yǎng)殖風險的注意事項[J];現代畜牧科技;2016年03期

4 周蕊;姜法竹;王濟民;王祖力;;對肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現狀的調查與思考——基于內蒙古巴彥淖爾市136戶養(yǎng)殖戶的調查[J];中國畜牧雜志;2016年02期

5 韓洪云;譚亭亭;;養(yǎng)殖戶漸次退出意愿研究——基于山東省153個水貂養(yǎng)殖戶的調查[J];中國畜牧雜志;2015年04期

6 楊志忠;施進文;;肉牛和肉羊養(yǎng)殖風險的科學預測和管理[J];中國畜牧獸醫(yī)文摘;2014年12期

7 張景英;;規(guī)�；馀龅慕洜I風險及其防范策略[J];養(yǎng)殖技術顧問;2014年03期

8 張越杰;;2013年中國肉牛產業(yè)現狀及發(fā)展趨勢分析[J];中國畜牧雜志;2014年04期

9 謝志剛;周晶;;重新認識風險這個概念[J];保險研究;2013年02期

10 戰(zhàn)立強;;淺析小散生豬養(yǎng)殖戶補欄時機的選擇[J];中國畜牧雜志;2012年22期

相關碩士學位論文 前10條

1 廖蕾;黑龍江省養(yǎng)殖業(yè)保險研究[D];東北農業(yè)大學;2015年

2 周揚程;廣西綠源養(yǎng)殖有限公司林下養(yǎng)雞項目風險管理研究[D];廣西大學;2015年

3 魏艷驕;基于原料乳質量安全的奶牛養(yǎng)殖風險評估及防控研究[D];東北農業(yè)大學;2014年

4 喻蓉蓉;內蒙古肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與影響因素研究[D];內蒙古農業(yè)大學;2014年

5 孫美玲;琿春市延邊黃牛產業(yè)發(fā)展現狀、存在問題及建議[D];延邊大學;2014年

6 朱金賀;生豬養(yǎng)殖者市場風險認知與預控研究[D];山東農業(yè)大學;2014年

7 曹廣強;河南省肉牛養(yǎng)殖業(yè)生產效率研究[D];吉林農業(yè)大學;2014年

8 崔后卿;農產品供應鏈風險管理研究[D];浙江工業(yè)大學;2013年

9 馬海燕;絨山羊養(yǎng)殖戶合作經濟組織與市場風險規(guī)避研究[D];吉林農業(yè)大學;2012年

10 陳天霞;我國奶業(yè)生產風險因素分析與防范研究[D];中國農業(yè)科學院;2011年

，

本文編號：1731970