本文關(guān)鍵詞： 苦蕎提取物 羔羊 背最長(zhǎng)肌 抗氧化性　出處：《中國(guó)畜牧雜志》2017年05期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：苦蕎含有多種有益健康的成分,其中苦蕎黃酮具有較強(qiáng)的抗氧化性。本試驗(yàn)旨在研究日糧中添加苦蕎提取物對(duì)綿羊背最長(zhǎng)肌(LD)抗氧化性的影響。試驗(yàn)選取24只5月齡、體重(25±0.5)kg杜泊×小尾寒羊雜一代母羊,采用完全隨機(jī)設(shè)計(jì)平均分為4組(對(duì)照組、試驗(yàn)Ⅰ組、試驗(yàn)Ⅱ組、試驗(yàn)Ⅲ組),分別飼喂含有不同苦蕎提取物添加量(0、1、5、20 g/kg)的日糧。試驗(yàn)期80 d。試驗(yàn)結(jié)束后,屠宰取樣,測(cè)定試驗(yàn)羊LD組織抗氧化性能。結(jié)果表明:試驗(yàn)Ⅰ組LD組織的總抗氧化能力(T-AOC)極顯著高于對(duì)照組(P0.01),試驗(yàn)Ⅲ組谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活性顯著升高(P0.05),丙二醛(MDA)含量顯著降低(P0.05);與對(duì)照組相比,試驗(yàn)Ⅱ組Cu-Zn SOD m RNA與蛋白表達(dá)量顯著升高(P0.05,P0.01),試驗(yàn)Ⅰ組GPx4蛋白表達(dá)量顯著升高(P0.05)。綜上可得,日糧中添加苦蕎提取物能夠改善綿羊LD抗氧化性能。
[Abstract]:Tartary buckwheat contains a variety of healthy components, among which Tartary buckwheat flavonoids have strong antioxidant properties. The purpose of this study was to study the effects of adding Tartary buckwheat extract in diet on the antioxidant activity of LDD in sheep's longissimus dorsi. The body weight of 25 鹵0.5 kg Dupo 脳 small tail Han sheep was divided into 4 groups (control group, trial group 鈪，

本文編號(hào)：1523769