硝酸鹽對肉牛甲烷產(chǎn)量和生長性能的影響
本文關(guān)鍵詞: 硝酸鹽 甲烷 肉牛 呼吸測熱室 生長性能 出處:《中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報》2017年07期 論文類型:期刊論文
【摘要】:為研究硝酸鹽對肉牛甲烷排放,瘤胃發(fā)酵和生長性能的影響,采用體內(nèi)和體外試驗(yàn)。體外試驗(yàn)用單因素設(shè)計(jì),分為對照組,1%硝酸鹽組和2%硝酸鹽組,試驗(yàn)重復(fù)進(jìn)行3次;在體內(nèi)試驗(yàn)中,選用8頭草原紅牛,采用單因素隨機(jī)分組設(shè)計(jì),分為對照組(體重(229.5±50.1)kg)和硝酸鹽組((體重232.3±37.7)kg),每組4頭。試驗(yàn)共56d,包括14d預(yù)飼期,39d生長期以及3d呼吸測熱期。結(jié)果表明:在體外試驗(yàn)中,在1%和2%硝酸鹽下甲烷量分別下降15.2%和46.2%,在體內(nèi)試驗(yàn)中1%的硝酸鹽可以抑制28.5%的甲烷產(chǎn)量,且飼喂后4h內(nèi)抑制效果顯著(P0.05),甲烷產(chǎn)量與干物質(zhì)采食量之比以及甲烷能與總能比表示時分別下降31.8%,且對總揮發(fā)性脂肪酸產(chǎn)量有顯著抑制效果(P0.05),但日增重、飼料轉(zhuǎn)化率和營養(yǎng)消化率并未增加。硝酸鹽可以持續(xù)有效地抑制甲烷,但未對生產(chǎn)性能產(chǎn)生促進(jìn)作用。
[Abstract]:In order to study the effect of nitrate on methane emission, rumen fermentation and growth performance of beef cattle, in vitro and in vivo experiments were carried out. The experiment was repeated 3 times; In vivo experiment, 8 steppe red cattle were selected and single factor random grouping design was used. The rats were divided into control group (229.5 鹵50.1 kg) and nitrate group (232.3 鹵37.7 kg 路kg ~ (-1)) for 56 days, including 14 days prefeeding period. The results showed that methane content decreased 15.2% and 46.2% at 1% and 2% nitrate in vitro, respectively. In vivo, 1% nitrate could inhibit the methane production of 28.5%, and the inhibition effect was significant within 4 hours after feeding (P0.05). The ratio of methane yield to dry matter intake and the ratio of methane energy to total energy decreased by 31.8%, respectively, and the total volatile fatty acid yield was significantly inhibited by P0.05%, but the daily gain was increased. The feed conversion rate and nutrient digestibility did not increase. Nitrate could inhibit methane continuously and effectively, but it did not promote the production performance.
【作者單位】: 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院;吉林農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧科學(xué)分院;
【基金】:基金項(xiàng)目:優(yōu)質(zhì)高檔肉牛選育技術(shù)合作研究與開發(fā)(2014DFA32080)
【分類號】:S823.5
【正文快照】: 反芻動物瘤產(chǎn)生的甲烷占到了動物總甲烷產(chǎn)量的90%以上,不但影響氣候變化[1],同時也是動物能量的一種損失形式[2]。目前大眾對畜產(chǎn)品的需求越來越高[3],溫室效應(yīng)也得到了更多關(guān)注,許多報道也明確了多種甲烷抑制方法。瘤胃內(nèi)產(chǎn)生甲烷的過程是通過甲烷菌增加對氫氣的利用,促進(jìn)了
【參考文獻(xiàn)】
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【共引文獻(xiàn)】
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【相似文獻(xiàn)】
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,本文編號:1449907
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