酸棗仁皂苷對熱應激肉雞下丘腦采食相關基因表達影響的研究
本文關鍵詞:酸棗仁皂苷對熱應激肉雞下丘腦采食相關基因表達影響的研究
【摘要】:目的通過研究酸棗仁皂苷對AA肉雞下丘腦NPY、AgRP、GABAA-α1、MC4R和POMC采食調控因子表達的影響,探明酸棗仁皂苷調節(jié)熱應激肉雞采食量的作用途徑。進而揭示酸棗仁皂苷改善熱應激肉雞生產性能的作用機制。方法本實驗所用樣本為項目組進行熱應激(正常溫度和34℃)和飼糧中添加酸棗仁皂苷(飼糧中分別添加0、1.0 mg/kg酸棗仁皂苷)飼養(yǎng)試驗所獲的4周齡和6周齡AA+肉雞下丘腦樣本。用Real-time PCR和Western Blotting的方法檢測下丘腦中NPY、AgRP、GABAA-α1、MC4R和POMC基因的mRNA和蛋白表達量,應用SPSS軟件進行統計分析,揭示飼糧中添加酸棗仁皂苷的調控作用及肉雞下丘腦采食量調控基因表達與肉雞生長性能之間的關系。結果1、飼糧中添加酸棗仁皂苷對4周齡肉雞下丘腦采食量調控基因mRNA和蛋白表達產生了影響。4周齡肉雞公雞下丘腦NPY和GABAA-α1 mRNA極顯著低于母雞(P0.01),而公母雞下丘腦AgRP、MC4R和POMC mRNA無顯著差異(P0.05)。飼糧中添加酸棗仁皂苷,公雞下丘腦NPY、MC4R和POMC mRNA極顯著提高(P0.01),而母雞變化不顯著(P0.05)。母雞下丘腦GABAA-α1和POMC蛋白極顯著高于公雞(P0.01),AgRP蛋白極顯著低于公雞(P0.01),NPY和MC4R差異不顯著。飼糧中添加酸棗仁皂苷,公雞下丘腦NPY蛋白(P0.01)和GABAA-α1蛋白(P0.05)分別極顯著和顯著提高,母雞下丘腦AgRP蛋白極顯著提高(P0.01)。2、熱應激和飼糧中添加酸棗仁皂苷對6周齡肉雞下丘腦采食量調控基因mRNA和蛋白表達具有影響。34℃熱應激極顯著提高了公母雞下丘腦AgRP、MC4R、NPY mRNA(P0.01),POMC mRNA極顯著降低(P0.01),而GABAA-α1僅公雞差異極顯著。熱應激肉雞飼糧中添加酸棗仁皂苷,顯著或極顯著降低了公母雞下丘腦AgRP、MC4R、NPY mRNA(P0.01或P0.05)。熱應激極顯著降低了公雞下丘腦GABAA-α1(P0.05)、MC4R和POMC蛋白(P0.01),母雞下丘腦NPY和POMC蛋白(P0.01)極顯著降低,MC4R蛋白極顯著提高(P0.01)。飼糧中添加酸棗仁皂苷,極顯著提高熱應激肉雞下丘腦AgRP、POMC、GABAA-α1蛋白(公雞)(P0.01),顯著提高NPY蛋白(母雞)(P0.05),極顯著提高公雞MC4R蛋白(P0.01)。3、高溫熱應激和飼糧中添加酸棗仁皂苷,影響了下丘腦采食相關基因之間的相互作用關系。經相關分析,6周齡公雞下丘腦POMC蛋白與GABAA-α1蛋白極顯著正相關(r=0.975,P=0.005),與MC4R蛋白(r=0.956,P=0.011)和AgRP蛋白(r=0.929,P=0.023)呈顯著正相關,MC4R蛋白分別與AgRP蛋白(r=0.968,P=0.007)和GABAA-α1蛋白(r=0.881,P=0.048)呈極顯著或顯著正相關;母雞ADG與下丘腦MC4R蛋白顯著負相關(r=-0.902,P=0.036),與下丘腦NPY蛋白顯著正相關(r=0.949,P=0.014),POMC蛋白與AgRP蛋白顯著正相關(r=0.916,P=0.029)。6周齡肉雞公母雞下丘腦MC4R蛋白分別與AgRP蛋白(r=0.710,P=0.021)和GABAA-α1蛋白(r=0.726,P=0.018)顯著正相關,POMC蛋白分別與AgRP蛋白(r=0.878,P=0.001)、MC4R蛋白(r=0.780,P=0.008)、GABAA-α1蛋白(r=0.940,P=0.000)呈極顯著正相關,GABAA-α1蛋白與AgRP蛋白顯著正相關(r=0.686,P=0.029)。用4周齡和6周齡公母雞下丘腦采食量相關基因蛋白和生長性能指標進行相關分析發(fā)現,肉雞的平均日采食量(Average daily feed intake,ADFI)與下丘腦AgRP蛋白顯著正相關(r=0.559,P=0.038),平均日增重(Average daily gain,ADG)與NPY蛋白顯著正相關(r=0.589,P=0.027);POMC蛋白分別與GABAA-α1蛋白(r=0.875,P=0.000)和MC4R蛋白(r=0.647,P=0.012)顯著或極顯著正相關;AgRP蛋白與MC4R蛋白極顯著正相關(r=0.688,P=0.007)。結論1、飼糧中添加酸棗仁皂苷,對4周齡肉雞、6周齡熱應激肉雞下丘腦NPY、AgRP、MC4R、POMC、GABAA-α1基因表達有調控作用,緩解了熱應激造成的負效應。2、6周齡母雞ADG與下丘腦MC4R蛋白顯著負相關,與下丘腦NPY蛋白顯著正相關;4-6周齡肉雞的ADFI與下丘腦AgRP蛋白顯著正相關,ADG與NPY蛋白顯著正相關。3、酸棗仁皂苷最佳添加時機為熱應激期間。
【學位授予單位】:錦州醫(yī)科大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2016
【分類號】:S831.5
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本文編號:1291959
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