金針菇菇腳對肉雞T、B淋巴細胞免疫功能的影響
本文關鍵詞:金針菇菇腳對肉雞T、B淋巴細胞免疫功能的影響
【摘要】:為探索不同含量金針菇菇腳(Flammulina velutipes stembase,FVS)添加到肉雞飼糧中對肉雞生產性能以及T、B淋巴細胞免疫功能的影響,采用1日齡健康AA肉雞270只,隨機分為5組,每組3個重復,每個重復18只。試驗分為:對照組(基礎日糧);抗生素組(基礎日糧+0.05%黃霉素);低劑量組(基礎日糧+2%FVS);中劑量組(基礎日糧+4%FVS);高劑量組(基礎日糧+6%FVS)。試驗為期42d,檢測指標為:生產性能,免疫器官指數,外周血T、B淋巴細胞增殖率(MTT法測定),血清細胞因子IL-2、IL-4、IFN-γ含量測定(ELISA法測定),血清免疫球蛋白IG-A、IG-G、IG-M效價測定(ELISA法測定)。結果顯示:各劑量FVS均能提高肉雞飼喂前期平均日增重,平均日采食量,降低料肉比,提高肉雞成活率;2%FVS組21日齡胸腺指數及42日齡法氏囊指數顯著高于對照組(P0.05),4%FVS組胸腺指數顯著高于對照組(P0.05),6%FVS組在42日齡胸腺指數及脾臟指數均顯著高于對照組(P0.05);在第22~28、29~35、36~42日齡,各劑量FVS組T、B細胞增殖率顯著高于對照組(P0.05);在第22~28、36~42日齡,各劑量FVS均可顯著提高細胞因子IL-2的含量(P0.05);各劑量FVS能顯著提高22~28、36~42日齡肉雞血清免疫球蛋白IG-A效價(P0.05)以及7~14、22~28日齡IG-G效價(P0.05)。表明日糧中添加FVS可提高肉雞生產性能、免疫器官指數,增強肉雞的T、B淋巴細胞免疫功能。
【作者單位】: 吉林農業(yè)大學生命科學學院;吉林農業(yè)大學教育部食藥用菌工程研究中心;
【基金】:基金項目:吉林省經濟菌物創(chuàng)新平臺
【分類號】:S831.5
【正文快照】: 近50年來,飼用抗生素在畜禽業(yè)得到廣泛使用,但在使用的同時造成了藥物浪費,環(huán)境污染,病原耐藥性和藥物殘留等諸多問題,所以限用、禁用抗生素已成為一種發(fā)展趨勢。金針菇(Flammulinavelutiper(Fr·)Singer)學名毛柄金錢菌,其味道鮮美,營養(yǎng)豐富,富含賴氨酸和精氨酸,被稱之為增智
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