本文關(guān)鍵詞：過瘤胃煙酸對北方地區(qū)荷斯坦奶牛熱應(yīng)激及生產(chǎn)性能的影響

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【摘要】：熱應(yīng)激是造成奶牛養(yǎng)殖業(yè)巨大經(jīng)濟(jì)損失的重要因素之一,已經(jīng)引起了業(yè)界的普遍重視。國內(nèi)外有研究報道稱煙酸對于熱應(yīng)激有一定的改善作用、并且能在一定程度上提高奶牛的生產(chǎn)水平。在中國南方熱應(yīng)激嚴(yán)重的地區(qū),煙酸對熱應(yīng)激起到了一定的效果。而在中國北方地區(qū),對于此類研究鮮有報道。熱環(huán)境評價試驗同時在大慶、牡丹江、密山三地開展,三個地區(qū)分別位于黑龍江省西部南部以及東部,從氣候條件,養(yǎng)殖量,牧場規(guī)模等因素考慮,三地均具有代表性。試驗時間為2014年7月至2014年8月,共計62天,每天四個時間點(7:00、10:00、14:00和17:00)測量牛舍溫濕度,通過溫濕度指數(shù)對熱環(huán)境進(jìn)行評價。結(jié)果表明:溫濕度指數(shù)大部分處于72至79之間,這說明北方夏季奶牛大多數(shù)時間處于輕度熱應(yīng)激環(huán)境。雖然北方地區(qū)年平均溫度較南方地區(qū)低,但是北方地區(qū)年溫差較大,夏季氣候環(huán)境依然可以使奶牛出現(xiàn)熱應(yīng)激狀態(tài)。根據(jù)熱環(huán)境評價試驗結(jié)果確定實驗環(huán)境條件,通過在高產(chǎn)荷斯坦奶牛日糧中添加不同水平的過瘤胃煙酸,研究其對高產(chǎn)奶牛熱應(yīng)激及生產(chǎn)性能的影響。本次實驗采用單因素隨機(jī)設(shè)計,試驗在2015年7、8月份(最熱月份)于黑龍江奶牛場進(jìn)行。測定2015年試驗期間牛舍溫濕度指數(shù),生理常數(shù)指標(biāo)、生產(chǎn)性能指標(biāo)及血液生化指標(biāo),比較試驗與處理組之間的差異。試驗結(jié)果表明:(1)試驗組與對照組相比,熱應(yīng)激期間奶牛體溫、呼吸頻率方面均沒有顯著差異(P0.05)。(2)試驗組臀部、肩部皮溫相比于對照組差異均不顯著(P0.05)。試驗組瘤胃皮溫略有下降,但差異不顯著(P0.05)。(3)試驗組與對照組相比,奶牛乳成分沒有發(fā)生顯著變化(P0.05)(4)不同水平的過瘤胃煙酸對荷斯坦奶牛產(chǎn)奶量無顯著影響(P0.05)。(5)試驗組中谷丙轉(zhuǎn)氨酶的含量與對照組差異不顯著(P0.05)。試驗組中谷草轉(zhuǎn)氨酶含量較對照組顯著下降(P0.05)。不同添加水平的煙酸對奶牛血清中甲狀腺激素(T3、T4)以及皮質(zhì)醇(COR)均無影響(P0.05)。其中試驗第20日實驗組T3、T4含量較對照組有下降趨勢,但差異不顯著(P0.05)。(6)試驗組中鈣和磷的水平較對照組差異不顯著(P0.05),多呈波動趨勢。在第20日和第60日,試驗Ⅱ組中甘油三酯含量較對照組有所下降(P0.05)。試驗后期,試驗組尿素水平顯著低于對照組尿素水平(P0.05)。本研究通過溫濕度指數(shù)確定了北方(牡丹江、密山、大慶)高溫季節(jié)奶牛的生產(chǎn)環(huán)境;系統(tǒng)評價了過瘤胃煙酸對北方奶�？篃釕�(yīng)激及生產(chǎn)性能的影響。本次試驗證明,在北方夏季奶牛輕度熱應(yīng)激的條件下,單獨添加過瘤胃煙酸組能夠顯著降低血液中谷草轉(zhuǎn)氨酶的含量,這說明過瘤胃煙酸減輕了熱應(yīng)激下的細(xì)胞損傷、改善了脂類代謝障礙、提高了氮的吸收率,但過瘤胃煙酸并沒有對北方夏季輕度熱應(yīng)激的奶牛生產(chǎn)性能方面產(chǎn)生顯著影響。
【學(xué)位授予單位】：黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：S823.5

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：1162473