發(fā)布時間：2017-11-06 03:19

  本文關鍵詞：適合改善桑葉發(fā)酵飼料主要營養(yǎng)物質含量的菌劑篩選

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【摘要】：篩選優(yōu)良發(fā)酵菌劑對桑葉飼料進行人工發(fā)酵,增加桑葉飼料中的營養(yǎng)物質含量,可提高桑葉作為畜禽水產飼料的飼用價值。以分屬于芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、霉菌的18個菌株分別對桑葉進行發(fā)酵處理,測定發(fā)酵桑葉飼料中粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維等營養(yǎng)成分的含量變化,結果顯示:有6個菌株發(fā)酵后的桑葉飼料中,粗蛋白質含量極顯著增加(P0.001),且以康寧木霉(Trichoderma koningii)、產脘假絲酵母(Candida utilis)、地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)發(fā)酵桑葉飼料的增幅較大;有16個菌株發(fā)酵后的桑葉飼料中,粗纖維含量極顯著降低(P0.001),且以蠟狀芽孢桿菌(Bacillus cereus)、地衣芽孢桿菌、熱帶假絲酵母(Candida tropicalis)發(fā)酵桑葉飼料的降幅較大;有10個菌株發(fā)酵后的桑葉飼料中,粗脂肪含量極顯著增加(P0.001),且以產脘假絲酵母、植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)、布氏乳桿菌(Lactobacillus buchneri)發(fā)酵桑葉飼料的增幅較大。生產上可選用不同的發(fā)酵菌劑對桑葉進行發(fā)酵處理,提高桑葉飼料中的粗蛋白質、粗脂肪含量和降低粗纖維的含量,以滿足對不同畜禽水產動物飼養(yǎng)的需求。
【作者單位】： 家蠶基因組生物學國家重點實驗室 農業(yè)部蠶桑功能基因組與生物技術重點實驗室西南大學;
【基金】：公益性行業(yè)(農業(yè))科研專項(No.201403049,20130305-3) 現代農業(yè)產業(yè)技術體系建設專項(No.CARS-22)
【分類號】：S816
【正文快照】： 桑樹(Morus L.)是多年生深根性落葉喬木植物,低粗纖維含量,以提高桑葉飼料的營養(yǎng)價值[14]。研 其對環(huán)境的適應能力較強,我國不同生態(tài)區(qū)域都有桑樹分布[1]。傳統(tǒng)的蠶桑產業(yè)栽植桑樹主要是采摘桑葉養(yǎng)蠶生產原料繭,但也有將桑葉作為畜禽飼料資源利用的報道[2]。桑葉中的蛋白質含

【相似文獻】

中國期刊全文數據庫 前10條

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4 朱建明,華仁林;EM菌劑在養(yǎng)豬生產上的應用[J];上海畜牧獸醫(yī)通訊;1997年03期

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6 劉潔珠;淺述EM菌劑在畜禽業(yè)中的應用及其發(fā)展前景[J];畜禽業(yè);2003年01期

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8 蔡繼琨,蔡文禮,李旭方,楊昌祥,劉秀,薛榮,雷霈雯,張東宏;NM菌劑對動物保健和促生長的試驗[J];內蒙古畜牧科學;2003年03期

9 李景春;EM菌劑在養(yǎng)豬業(yè)上的應用[J];畜牧獸醫(yī)科技信息;1997年19期

10 詹益全,汪植三,廖新O，

本文編號：1147115