本文關(guān)鍵詞：飼糧纖維源及粗纖維水平對肉兔營養(yǎng)物質(zhì)消化率、腸道消化酶活性及盲腸菌群多樣性的影響

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【摘要】：本試驗旨在研究飼糧纖維源及粗纖維(CF)水平對肉兔營養(yǎng)物質(zhì)消化率、腸道消化酶活性及盲腸菌群多樣性的影響。試驗采用雙因子試驗設(shè)計,依據(jù)等能等氮原則,設(shè)2種纖維源(苜蓿草粉、稻殼粉)、3個CF水平(12%、14%、16%),共配制6種試驗飼糧。選擇144只70~80日齡、平均體重(2 002±77)g的健康伊拉生長肉兔,隨機分為6組,每組4個重復(fù),每個重復(fù)6只兔,單籠飼養(yǎng)。飼養(yǎng)試驗為期4周,飼養(yǎng)試驗期末,采用全收糞法進行消化試驗,之后進行屠宰,取腸道食糜用于消化酶活性及盲腸菌群多樣性的測定。結(jié)果表明:1)苜蓿草粉組干物質(zhì)(DM)、CF、酸性洗滌纖維(ADF)、木質(zhì)素(ADL)的消化率顯著或極顯著高于稻殼粉組(P0.05或P0.01),粗蛋白質(zhì)(CP)消化率則極顯著低于稻殼粉組(P0.01);12%CF水平組DM、中性洗滌纖維(NDF)、ADF的消化率顯著高于14%CF水平組(P0.05),同時該組能量的消化率及表觀消化能(ADE)極顯著高于14%、16%CF水平組(P0.01)。2)稻殼粉組十二指腸胰蛋白酶活性極顯著高于苜蓿草粉組(P0.01)。與14%、16%CF水平組相比,12%CF水平組的空腸淀粉酶、胰蛋白酶活性及盲腸纖維素酶活性均最低。3)纖維源對盲腸菌群豐富度和香農(nóng)指數(shù)無顯著影響(P0.05),但苜蓿草粉組的盲腸菌群均衡指數(shù)極顯著高于稻殼粉組(P0.01)。CF水平對盲腸菌群豐富度和香農(nóng)指數(shù)有顯著影響(P0.05),其中16%CF水平組的數(shù)值均為最高。綜上所述,在本試驗條件下:1)苜蓿草粉組肉兔DM、CF、ADF、ADL的消化率及盲腸菌群均衡指數(shù)顯著或極顯著高于稻殼粉組,但十二指腸胰蛋白酶活性極顯著低于稻殼粉組。2)飼糧CF水平為12%時肉兔的ADE和各主要營養(yǎng)物質(zhì)的消化率最高;CF水平越高,肉兔空腸淀粉酶、胰蛋白酶活性和盲腸纖維素酶活性越高;飼糧CF水平為16%時肉兔盲腸菌群的多樣性較高。
【作者單位】： 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院;沈陽愛地生物科技有限公司;
【關(guān)鍵詞】： 肉兔 纖維源 粗纖維水平 消化率 消化酶活性 盲腸菌群多樣性
【基金】：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項——兔(CARS-44-B-2)
【分類號】：S829.1
【正文快照】： 兔是單胃草食動物,發(fā)達的盲腸內(nèi)含有大量的微生物,能夠?qū)㈦y消化的纖維發(fā)酵分解成低分子有機酸等營養(yǎng)物質(zhì),被機體吸收。因此,研究探討飼糧纖維源及粗纖維(CF)水平對肉兔消化生理和盲腸菌群的影響,對合理利用粗飼料資源、確定適宜的飼糧CF水平等具有重要實際意義。根據(jù)分析方法

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