本文關(guān)鍵詞：中國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)

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【摘要】：分析2011—2015年世界肉雞生產(chǎn)、消費(fèi)與貿(mào)易情況發(fā)現(xiàn),中國(guó)是肉雞生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),生產(chǎn)量與消費(fèi)量均僅次于美國(guó)居世界第2位;中國(guó)進(jìn)口肉雞份額較小,進(jìn)口占全世界份額呈增減波動(dòng)變化;中國(guó)是肉雞出口的主要國(guó),出口占全世界份額較為穩(wěn)定。進(jìn)一步分析1987—2015年中國(guó)肉雞生產(chǎn)、消費(fèi)與貿(mào)易情況的變化發(fā)現(xiàn),近10年來(lái)中國(guó)肉雞生產(chǎn)量、消費(fèi)量迅速增加,中國(guó)肉雞處于凈出口狀態(tài)。進(jìn)而提出中國(guó)肉雞規(guī)�；彤a(chǎn)業(yè)化飼養(yǎng)水平不斷提高、生產(chǎn)和消費(fèi)水平會(huì)持續(xù)增加、肉雞進(jìn)出口量會(huì)處于穩(wěn)定波動(dòng)狀態(tài),出口量會(huì)增加等發(fā)展趨勢(shì)。
【作者單位】： 清華大學(xué)中國(guó)農(nóng)村研究院;
【關(guān)鍵詞】： 肉雞 生產(chǎn) 消費(fèi) 貿(mào)易 中國(guó)
【分類號(hào)】：F326.3;F752.6
【正文快照】： 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,人們對(duì)肉類的需求量不斷增加。在中國(guó),肉雞是僅次于豬肉的第2大肉類消費(fèi)品。肉雞消費(fèi)的增加帶動(dòng)了肉雞生產(chǎn)的增加,從而帶動(dòng)了肉雞產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。大規(guī)模肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展吸納了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,增加了農(nóng)民收入,同時(shí),肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為改善城

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