目的分析大腸菌群測試菌片快速檢測在細菌性食物中毒中的檢測價值。方法將151份2017年10月至2019年9月在我疾控中心進行檢驗的疑似細菌感染食源性疾病對象,食具（63份）及食物表面樣品（88份）作為研究對象,采用大腸埃希氏菌標準株制備不同稀釋度菌液并分別采用平板計數(shù)法及測試菌片法檢測最低檢出限,以平板計數(shù)法為金標準,評估測試菌片法檢測價值。結(jié)果測試菌片法10-6、10-7稀釋度條件下最低檢出限均低于平板計數(shù)法,兩種檢測方法最低檢出限差異有統(tǒng)計學意義（P<0.05）。平板計數(shù)法檢測特異度96.77%、靈敏度96.63%、準確度96.69%、陽性預測值97.73%、陰性預測值95.24%,兩種檢測方式檢測價值差異無統(tǒng)計學意義（P>0.05）。結(jié)論測試菌片法檢出限度更低且檢測效果與平板計數(shù)法無明顯差異,在食品及食源性細菌污染監(jiān)測中的應用價值較高。 

【文章來源】：內(nèi)蒙古醫(yī)學雜志. 2020,52(07)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 資料與方法
    1.1 樣品
    1.2 方法
    1.3 觀察指標
    1.4 統(tǒng)計學方法
2 結(jié) 果
    2.1 比較兩種檢測方法不同稀釋度條件下最低檢出限
    2.2 大腸菌群測試菌片快速檢測價值分析
3 討 論


【參考文獻】：
期刊論文
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[4]探討基層疾控中心細菌性食物中毒檢驗[J]. 康艷菊.  中醫(yī)臨床研究. 2016(16)
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本文編號：3238694