幾丁質(zhì)又稱甲殼素，是自然界最豐富的生物資源之一，具有多種生理功能。幾丁質(zhì)部分脫乙�；a(chǎn)物是殼聚糖。為了改善幾丁質(zhì)、殼聚糖不溶于水的缺陷，將其降解為幾丁寡糖、殼寡糖后具有較好的水溶性，易于分散吸收。眾多學者研究發(fā)現(xiàn)幾丁質(zhì)、殼聚糖及幾丁寡糖、殼寡糖具有免疫調(diào)節(jié)作用。將這些多糖、寡糖經(jīng)腹腔或靜脈給予小鼠，可以使其腹腔滲出液及外周血中多型核白細胞增多，巨噬細胞、脾臟T淋巴細胞、NK細胞等活性增強。各種免疫功能細胞激活后，分泌各種免疫活性分子，如白細胞介素、腫瘤壞死因子及干擾素等。通過這些分子介導，免疫功能細胞互相調(diào)節(jié)，自身的免疫活性也加強，巨噬細胞釋放過氧化氫、一氧化氮等活性物質(zhì)，T細胞、NK細胞的細胞毒活性增高，整體免疫系統(tǒng)功能增強。幾丁質(zhì)及其衍生物通過調(diào)節(jié)機體免疫系統(tǒng)功能，能增強機體對多種病原微生物的抵抗作用，對實驗性小鼠Meth A纖維肉瘤、S180腫瘤、MM44實體瘤及Lewis肺癌等腫瘤細胞有抑制效應。 研究表明殼寡糖具有免疫調(diào)節(jié)作用，有抗感染及抗腫瘤活性。但眾多研究以動物整體實驗為主，關于殼寡糖對免疫系統(tǒng)某一特定環(huán)節(jié)直接作用的研究較少。為了探索殼寡糖對免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)作用的機理，... 

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【文章頁數(shù)】：48 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
概述
    中文摘要
    英文摘要
正文
    前言
    實驗材料和儀器
    實驗方法
    實驗結(jié)果
    討論
    結(jié)論
    參考文獻
綜述
    寡糖的免疫調(diào)節(jié)作用
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
[1]殼聚糖免疫調(diào)節(jié)作用的研究[J]. 呂中明,石根勇,陳新霞,凌寶銀,張惠菊,胡啟之.  實用預防醫(yī)學. 2001(05)
[2]水溶性殼聚糖的抑菌作用研究[J]. 劉艷如,余萍,鄭怡.  中國海洋藥物. 2001(02)
[3]水溶性殼聚糖抗腫瘤作用的實驗研究[J]. 王芳宇,何淑雅,李邦良,費樹榮.  中國生化藥物雜志. 2001(01)
[4]大玉竹低聚糖硫酸酯抗HSV-2病毒活性的研究[J]. 楊敏,蒙義文.  應用與環(huán)境生物學報. 2000(05)
[5]低聚氨基葡萄糖的吸濕、保濕和抑菌性質(zhì)[J]. 邵健,楊宇民,姚成.  中國海洋藥物. 2000(04)
[6]口服甘露寡糖（MOS）對哺乳仔豬免疫功能和血液GSH-Px、SOD的影響[J]. 邵良平,周倫江,李國平,林藩平,費政芳,金廷,林永清,陳兆炳,陳學動.  中國獸醫(yī)學報. 2000(03)
[7]殼聚糖降血脂、降血糖及增強免疫作用的研究[J]. 魏濤,唐粉芳,高兆蘭,王衛(wèi)平,金宗濂.  食品科學. 2000(04)
[8]甘露寡糖和糞鏈球菌對雞細胞免疫和腸道微生態(tài)的調(diào)節(jié)作用[J]. 邵良平,周倫江,李國平,林藩平.  中國獸醫(yī)學報. 2000(01)
[9]一種改良的半定量RT PCR方法[J]. 楊翠紅,季永鏞.  上海免疫學雜志. 1999(05)
[10]水溶性低聚殼聚糖、殼聚糖和山蒼籽油抑菌效果比較[J]. 余萍,林曦,劉艷如.  藥物生物技術. 1999(03)



本文編號：3392211