本文關(guān)鍵詞：DDC對嬰兒雙歧桿菌SOD酶活性的影響

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【摘要】：目的:探討二乙基二硫代氨基甲酸酯(DDC)對嬰兒雙歧桿菌超氧化物歧化酶(SOD)活性的作用。方法:采用厭氧活化擴增法培養(yǎng)嬰兒雙歧桿菌,根據(jù)繪制出的最適生長曲線,在平臺生長期內(nèi)加入不同濃度(200、1 000μmol/L)的DDC作用一段時間(0、0.5、1、2、4、24 h),然后離心收集細菌、進行超聲破碎,測定細菌裂解液中SOD的活性。作為陽性對照,我們也檢測了DDC對小鼠腸道裂解液中SOD活性的影響。結(jié)果:我們發(fā)現(xiàn)上述不同濃度的DDC作用于嬰兒雙歧桿菌一定時間后,對其SOD活性無顯著影響。動物實驗表明DDC作用于小鼠一定時間后,與對照組相比,其SOD活性顯著降低(P0.01)。結(jié)論:DDC影響小鼠體內(nèi)SOD活性,但不影響嬰兒雙歧桿菌SOD的活性。推斷嬰兒雙歧桿菌SOD抑制劑不是DDC,SOD抑制劑尚需進一步研究。
【作者單位】： 南昌大學食品科學與技術(shù)國家重點實驗室;深圳科興生物工程有限公司;深圳大學過敏反應(yīng)和免疫學研究所;深圳大學光電工程學院光電子器件與系統(tǒng)(教育部/廣東省)重點實驗室;
【關(guān)鍵詞】： 二乙基二硫代氨基甲酸酯 抑制劑 嬰兒雙歧桿菌 超氧化物歧化酶
【基金】：國家自然科學基金資助項目(81300292) 廣東省對外科技合作項目(No.2013B051000088) 深圳市科技計劃國際科技合作項目(No.GJHZ20130408174112021);深圳市科技計劃基礎(chǔ)研究項目(No.JCYJ20140418095735538、JCYJ20140828163633991)
【分類號】：R37
【正文快照】： 4深圳大學光電工程學院光電子器件與系統(tǒng)(教育部/廣東省)重點實驗室,深圳518060。雙歧桿菌是由法國巴斯德研究所的Henry Tis-sier于1989年從母乳喂養(yǎng)的嬰兒糞便中分離得到的。它是發(fā)現(xiàn)最早的生理性細菌之一。目前,常見的雙歧桿菌主要有5個菌種,包括:長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、

【相似文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前4條

1 張文軍,葛超;NBT光還原法、鄰苯三酚自氧化法測定SOD酶活性的比較(簡報)[J];河北職業(yè)技術(shù)師范學院學報;2000年02期

2 劉燕云,曹洪法;酸雨和SO_2作用下SOD酶活性與菠菜葉片損傷相關(guān)性的研究[J];應(yīng)用生態(tài)學報;1993年02期

3 李倬,李建江,任愛理,魏鎖成,申曉蓉;情緒的表露對大鼠肝臟組織中MDA含量、GSH—Px和SOD酶活性的影響[J];西北民族學院學報(自然科學版);1999年03期

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本文編號：746855