《童山自記》是李調元晚年對自己一生的總結。從《童山自記》入手,本文重點分析李調元辭官歸鄉(xiāng)后的生活及其經(jīng)濟狀況,分析李調元對川菜發(fā)展的影響。李調元辭官歸鄉(xiāng)后,經(jīng)濟十分殷實,政治資源豐厚,為其常年外出旅行,與地方官吏和士人群體交游提供了保證�？v觀李調元歸鄉(xiāng)生活,頻繁參與的各種宴飲活動,上至成都府乾隆七十萬壽宴,下至縣令、胥吏間舉行的文會宴飲,家宴,在其數(shù)量眾多的文字作品中,涉及菜肴的文字闕如。其人生志趣與傳統(tǒng)文人一致,不以飲食為要,衷情于典籍收藏,文章著述及詩文創(chuàng)作。根據(jù)《童山自記》,綜合其詩文,我們可得到李調元對清代川菜發(fā)展影響十分有限的結論。 

【文章來源】：楚雄師范學院學報. 2020,35(01)

【文章頁數(shù)】：7 頁

【文章目錄】：
一、李調元收入分析
    （一）出仕俸祿
    （二）地租收入
    （三）歸鄉(xiāng)放貸
二、李調元歸鄉(xiāng)消費
    （一）李調元歸鄉(xiāng)后的悠閑生活
    （二）蜀境各地旅行
    （三）與官紳廣植裙帶關系
    （四）宴飲酬酢頻繁
三、傳統(tǒng)文人的著述志趣
    （一）李家的文人傳承
    （二）經(jīng)歷對李調元著述志趣的強化
四、結論



本文編號：3033651