基于普洱茶文化的茶具產(chǎn)品設(shè)計研究
本文關(guān)鍵詞:基于普洱茶文化的茶具產(chǎn)品設(shè)計研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:云南普洱茶是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,蘊含著豐富的茶文化底蘊和獨特的云南少數(shù)民族區(qū)域文化色彩,是我國民族文化遺產(chǎn)寶庫中一個很有價值的組成部分,理應(yīng)得到更加足夠的重視并加以認真全面的深入研究。茶具作為茶文化的一個重要分支以及承載著實用性和精神愉悅性的雙重物質(zhì)載體,縱觀古今各時代茶具設(shè)計都是以體現(xiàn)茶文化而進行設(shè)計的,茶具的用器過程同時也是感受和升華茶文化的品飲過程,即“壺添茗情趣、茶增壺藝價值”。本論文通過對茶文化以及普洱茶茶文化的分析和梳理,并重點對普洱茶文化以及普洱茶的核心文化進行了分析,分析了其茶俗,茶藝,茶道以及茶具,總結(jié)及分析了普洱茶的茶文化特征、本質(zhì)內(nèi)涵以及“真、善、和、怡、敬”的茶道精神。繼而提出了“普洱茶茶具的概念”。通過對不同時代茶文化以及茶具產(chǎn)品的分析,結(jié)合國內(nèi)名茶茶文化及相對應(yīng)的茶具產(chǎn)品以及普洱茶茶具產(chǎn)品分析,得出茶具設(shè)計必須要以茶文化為宗旨,依據(jù)茶葉茶性進行設(shè)計。并總結(jié)出了目前普洱茶茶具設(shè)計存在的突現(xiàn)問題:即缺乏專業(yè)的普洱茶茶具研究機構(gòu);茶具產(chǎn)品與普洱茶文化屬性的分離;茶具產(chǎn)品對普洱茶文化品牌的迷失。結(jié)合普洱茶的文化特性以及產(chǎn)區(qū)區(qū)域文化特性對普洱茶茶具設(shè)計定位進行了分析,普洱茶茶具設(shè)計應(yīng)充分結(jié)合云南民族文化,普洱茶產(chǎn)區(qū)區(qū)域民族文化以及現(xiàn)代人們審美需求為出發(fā)點。探討了傣家土陶,思茅竹材,鎮(zhèn)沅黑陶,建水紫陶在普洱茶茶具設(shè)計中的應(yīng)用可行性,分析了普洱茶的茶藝、茶道以及品飲環(huán)境,并對普洱茶茶具產(chǎn)品的造型、材質(zhì)、色彩、裝飾、包裝、工藝進行了系統(tǒng)分析和研究。本文最后對普洱茶茶具產(chǎn)品設(shè)計的一般原則和方法進行了歸納和總結(jié),其主要內(nèi)容為:系統(tǒng)性原則、與普洱茶屬性相適應(yīng)原則、與普洱茶產(chǎn)區(qū)區(qū)域民族文化元素有機融合原則、契合時代需求原則。
【關(guān)鍵詞】:普洱茶文化 茶具產(chǎn)品 分析 民族文化 設(shè)計原則
【學(xué)位授予單位】:昆明理工大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2015
【分類號】:TS971;TS972.23
【目錄】:
- 摘要6-7
- Abstract7-13
- 第一章 緒論13-21
- 1.1 論文選題背景13-15
- 1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀15-17
- 1.2.1 國內(nèi)研究現(xiàn)狀15-16
- 1.2.2 國外研究現(xiàn)狀16-17
- 1.3 實踐研究現(xiàn)狀17
- 1.4 論文選題研究的目的和意義17-18
- 1.5 論文選題研究的主要內(nèi)容18
- 1.6 論文選題的主要研究思路及方法18-21
- 1.6.1 研究的思路18-19
- 1.6.2 研究的主要方法19-21
- 第二章 茶文化及普洱茶文化21-43
- 2.1 茶文化概述21-22
- 2.2 國內(nèi)外茶文化的發(fā)展分析22-26
- 2.2.1 國內(nèi)茶文化的發(fā)展及分析23-24
- 2.2.2 國外茶文化的發(fā)展及特點分析24-26
- 2.3 普洱茶概述26-29
- 2.3.1 普洱茶的定義26-27
- 2.3.2 普洱茶的分類27-29
- 2.4 普洱茶文化29-37
- 2.4.1 普洱茶文化的定義29-30
- 2.4.2 普洱茶文化發(fā)展的三個階段30-31
- 2.4.3 普洱茶文化的內(nèi)涵及核心31
- 2.4.4 普洱茶文化品牌31-32
- 2.4.5 普洱茶制作工藝的發(fā)展演變32-33
- 2.4.6 普洱茶古詩茶曲和民歌33
- 2.4.7 悠長、質(zhì)樸的茶馬古道33-34
- 2.4.8 普洱茶茶俗及品飲方式34-36
- 2.4.9 普洱茶泡制工藝36-37
- 2.4.10 普洱茶茶具37
- 2.5 普洱茶文化的特征分析37-41
- 2.5.1 地域文化的獨特性38-39
- 2.5.2 品質(zhì)及加工工藝的針對性39-40
- 2.5.3 茶俗及茶具產(chǎn)品的豐富性40-41
- 2.5.4 茶文化的發(fā)展、傳承性41
- 2.6 基于普洱茶文化特征的普洱茶茶具概念的形成41-43
- 第三章 普洱茶茶具產(chǎn)品設(shè)計現(xiàn)狀分析43-59
- 3.1 茶具概述43-48
- 3.1.1 茶具的起源和發(fā)展43-47
- 3.1.2 茶具的功能分類47-48
- 3.2 云南少數(shù)民族普洱茶茶具產(chǎn)品分析48-50
- 3.3 國內(nèi)名茶茶具產(chǎn)品分析50-54
- 3.3.1 功夫茶具產(chǎn)品分析50-51
- 3.3.2 龍井茶具產(chǎn)品分析51-52
- 3.3.3 鐵觀音茶具產(chǎn)品分析52-53
- 3.3.4 功夫、鐵觀音、龍井茶具的比較分析53-54
- 3.4 目前市場上現(xiàn)有普洱茶茶具產(chǎn)品泡制普洱茶的弊端分析54-55
- 3.5 云南普洱茶茶具產(chǎn)品設(shè)計的突現(xiàn)問題55-59
- 3.5.1 缺乏專業(yè)的普洱茶茶具產(chǎn)品研究機構(gòu)55
- 3.5.2 茶具產(chǎn)品與普洱茶產(chǎn)品屬性的分離55-57
- 3.5.3 茶具產(chǎn)品對普洱茶品牌文化的迷失57-59
- 第四章 基于普洱茶文化的茶具產(chǎn)品設(shè)計定位分析59-77
- 4.1 專業(yè)普洱茶茶具產(chǎn)品設(shè)計的迫切性分析59
- 4.2 普洱茶茶具產(chǎn)品價值構(gòu)建分析59-60
- 4.3 普洱茶茶具產(chǎn)品設(shè)計定位分析60-63
- 4.3.1 對普洱茶文化的挖掘和傳承60
- 4.3.2 對云南民族文化的傳承和運用60-61
- 4.3.3 對版納及普洱哈尼族文化的挖掘和再現(xiàn)61-63
- 4.4 相關(guān)材料在普洱茶茶具設(shè)計中的運用探討分析63-67
- 4.4.1 傣陶材料的運用探討分析63-64
- 4.4.2 思茅竹材的運用探討分析64-65
- 4.4.3 鎮(zhèn)沅黑陶材料的運用探討分析65-66
- 4.4.4 建水紫陶材料的運用探討分析66-67
- 4.5 普洱茶茶藝茶道分析67-69
- 4.5.1 普洱茶茶藝分析67-68
- 4.5.2 普洱茶茶道分析68-69
- 4.6 普洱茶的飲茶行為和方式分析69-70
- 4.7 普洱茶的飲用環(huán)境分析70-71
- 4.8 普洱茶茶具的物質(zhì)與文化載體分析71-77
- 4.8.1 普洱茶茶具的造型分析71-73
- 4.8.2 普洱茶茶具的裝飾分析73-74
- 4.8.3 普洱茶茶具的包裝分析74-75
- 4.8.4 普洱茶茶具的其它要素分析75-77
- 第五章 基于普洱茶文化的茶具產(chǎn)品設(shè)計原則及作品分析77-89
- 5.1 系統(tǒng)性原則77-80
- 5.1.1 系統(tǒng)性原則中普洱茶茶具功能實用性的構(gòu)建分析77-78
- 5.1.2 系統(tǒng)性原則中普洱茶茶具藝術(shù)審美性的構(gòu)建分析78-80
- 5.2 與普洱茶屬性相適應(yīng)原則80-81
- 5.3 與普洱茶產(chǎn)區(qū)民族區(qū)域文化元素有機融合原則81-84
- 5.4 契合時代需求原則84
- 5.5 基于普洱茶文化的茶具產(chǎn)品設(shè)計實踐及作品分析84-89
- 第六章 結(jié)論與展望89-93
- 6.1 結(jié)論89-90
- 6.2 展望90
- 6.3 論文不足90-93
- 致謝93-95
- 參考文獻95-99
- 附錄 研究生期間所獲成果99
【參考文獻】
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本文關(guān)鍵詞:基于普洱茶文化的茶具產(chǎn)品設(shè)計研究,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
本文編號:276211
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