紫砂壺與茶
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【摘要】:
【作者單位】: 南昌大學(xué)中文系;南昌大學(xué)中文系;
【分類號(hào)】:J527
【正文快照】: 我國(guó)是世界上最早種茶、制茶和飲茶的國(guó)家,茶具作為飲茶品茗的器具,也同樣歷史久遠(yuǎn)。茶與茶具相伴相生,明代許次紓《茶疏》中說:“茶滋于水,水借于器,湯成于火,四者相須,缺一則廢!边@段話說明品茗必須做到水好,火足,具美。品茗者除講究精茶,真水,活火,還講究妙器,稱“水為
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