隨著食品行業(yè)發(fā)展,傳統(tǒng)節(jié)慶消費(fèi)受到極大沖擊,消費(fèi)者對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)慶食品質(zhì)量和品類的需求在不斷提升,整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。面對(duì)這樣的環(huán)境,A食品公司作為小微型傳統(tǒng)節(jié)慶食品企業(yè),采用集中化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,使得創(chuàng)立初期的A食品公司得以集中企業(yè)資源和力量為目標(biāo)市場(chǎng)提供產(chǎn)品,創(chuàng)造了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),企業(yè)不斷發(fā)展壯大。然而隨著企業(yè)發(fā)展,A食品公司在競(jìng)爭(zhēng)方面也面臨著了一些問(wèn)題,影響著企業(yè)的發(fā)展�；贏食品公司現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略存在的問(wèn)題和瓶頸,本文以競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論為基礎(chǔ),通過(guò)PEST分析、價(jià)值鏈分析、戰(zhàn)略布局圖分析提出了差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的建議,并通過(guò)基于四步框架的價(jià)值創(chuàng)新、重建市場(chǎng)邊界,重新繪制適合A食品公司的戰(zhàn)略布局圖,提出跨越買方市場(chǎng)、跨越互補(bǔ)性產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目、跨越功能與情感導(dǎo)向三種途徑實(shí)施差異化戰(zhàn)略。最后,為保障其順利實(shí)施,從A食品公司的組織結(jié)構(gòu)、人員建設(shè)、企業(yè)文化、管理制度等方面提出了較完善的保障體系,以求通過(guò)實(shí)施差異化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略解決A食品公司現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)方面存在的問(wèn)題,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)對(duì)A食品公司差異化戰(zhàn)略的研究,不僅能幫助企業(yè)制定較為適宜的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,而且也對(duì)行業(yè)其它公司提供一定的借鑒與參考。 

【文章來(lái)源】：華僑大學(xué)福建省

【文章頁(yè)數(shù)】：89 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
第1章 緒論
    1.1 研究背景和意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意義
    1.2 國(guó)內(nèi)外研究綜述
        1.2.1 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略研究綜述
        1.2.2 食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略研究綜述
    1.3 研究?jī)?nèi)容、方法和思路
        1.3.1 研究?jī)?nèi)容
        1.3.2 研究方法
        1.3.3 研究思路
第2章 相關(guān)理論基礎(chǔ)
    2.1 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略相關(guān)理論
        2.1.1 基本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略理論
        2.1.2 差異化戰(zhàn)略理論
    2.2 分析工具
        2.2.1 PEST
        2.2.2 價(jià)值鏈
        2.2.3 戰(zhàn)略布局圖
        2.2.4 四步動(dòng)作框架
第3章 A食品公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題
    3.1 A食品公司簡(jiǎn)介
        3.1.1 公司簡(jiǎn)介
        3.1.2 產(chǎn)品介紹
    3.2 A食品公司現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
    3.3 現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略執(zhí)行中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題
        3.3.1 無(wú)法滿足消費(fèi)者多樣化需求
        3.3.2 風(fēng)險(xiǎn)抵抗能力不足
        3.3.3 企業(yè)收入增長(zhǎng)放緩
第4章 A食品公司差異化戰(zhàn)略的制定
    4.1 外部環(huán)境分析
        4.1.1 宏觀環(huán)境分析（PEST）
        4.1.2 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
        4.1.3 消費(fèi)者偏好分析
    4.2 內(nèi)部環(huán)境分析
        4.2.1 企業(yè)資源分析
        4.2.2 企業(yè)能力分析
        4.2.3 企業(yè)價(jià)值鏈分析
    4.3 差異化戰(zhàn)略的選擇
        4.3.1 A食品公司戰(zhàn)略布局圖分析
        4.3.2 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的比較與選擇
第5章 差異化戰(zhàn)略的實(shí)施與保障
    5.1 差異化戰(zhàn)略的路徑
        5.1.1 基于四步框架的價(jià)值創(chuàng)新
        5.1.2 重建市場(chǎng)邊界
        5.1.3 重構(gòu)A食品公司戰(zhàn)略布局圖
    5.2 差異化戰(zhàn)略的實(shí)施
        5.2.1 產(chǎn)品差異化
        5.2.2 品牌文化建設(shè)差異化
        5.2.3 渠道差異化
        5.2.4 營(yíng)造良好體驗(yàn)
    5.3 差異化戰(zhàn)略的保障措施
        5.3.1 調(diào)整組織結(jié)構(gòu)
        5.3.2 加強(qiáng)人員建設(shè)
        5.3.3 加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)
        5.3.4 完善管理制度
第6章 研究結(jié)論與展望
    6.1 研究結(jié)論
    6.2 研究不足和展望
參考文獻(xiàn)
致謝
附錄 A A食品公司消費(fèi)者滿意度調(diào)查
附錄 B 傳統(tǒng)節(jié)慶食品消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查
個(gè)人簡(jiǎn)歷



本文編號(hào)：3079455