本文關(guān)鍵詞：紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》的審美建構(gòu)研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：本文從美學(xué)的視角,運(yùn)用美學(xué)理論對(duì)2012年引起社會(huì)廣泛關(guān)注的紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》的審美建構(gòu)、審美意蘊(yùn)和審美價(jià)值作深入細(xì)致的分析,著重從審美意蘊(yùn)生成、審美空間營(yíng)造、審美價(jià)值分析三個(gè)層面梳理闡釋了該片之所以給受眾帶來愉悅審美體驗(yàn)的內(nèi)在原因和成功經(jīng)驗(yàn),探討紀(jì)錄片美學(xué)在當(dāng)今時(shí)代背景下,如何自覺融入中國(guó)先進(jìn)文化建設(shè),適應(yīng)和滿足人民大眾不斷增長(zhǎng)變化的審美需求。本文先從研究對(duì)象、研究背景以及美學(xué)在紀(jì)錄片創(chuàng)作生產(chǎn)中的作用與意義等方面概述了研究的緣起及其目的,介紹研究目標(biāo)、研究?jī)?nèi)容及研究方法,分析該領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀、成果、進(jìn)展和不足之處,以及本研究可能的創(chuàng)新點(diǎn)。在此的基礎(chǔ)上,從平民化視角、故事化風(fēng)格、詩(shī)意化語言、精細(xì)化表達(dá)等幾個(gè)角度,評(píng)析這部紀(jì)錄片的審美意蘊(yùn)生成及表達(dá)。接著,分別從“高度”——快感到美感的審美超越；“深度”——物質(zhì)到精神的體驗(yàn)升華；“寬度”——民族到世界的廣泛共鳴；“溫度”——舌尖到心間的人文關(guān)懷等四個(gè)審美維度,深入分析了該片如何通過對(duì)審美空間的精心營(yíng)造,從而引起廣泛的心理共鳴,使受眾獲得深邃而愉悅的“高峰體驗(yàn)”。然后,結(jié)合中國(guó)古代對(duì)味覺與美感的認(rèn)識(shí),以及鐘嶸的“滋味說”等理論；剖析了《舌尖》中道法自然的生態(tài)思想、留住鄉(xiāng)愁的家園意識(shí)、返璞歸真的審美情懷,以及《舌尖》中“日常生活審美化”的中國(guó)表述,分別從該片“對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)的繼承發(fā)揚(yáng)”；“對(duì)“天人合一”境界的藝術(shù)追求”；“當(dāng)代人們審美取向的特征以及該片對(duì)美學(xué)回歸現(xiàn)實(shí)生活的啟示”等三個(gè)層面,深入分析了紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》所蘊(yùn)含和彰顯的美學(xué)價(jià)值。
【關(guān)鍵詞】：舌尖上的中國(guó) 審美意蘊(yùn) 審美空間 審美價(jià)值 日常生活審美化
【學(xué)位授予單位】：廣西師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：J952
【目錄】：

• 摘要3-4
• Abstract4-7
• 一、緒論7-17
• (一) 研究緣起7-10
• 1. 《舌尖上的中國(guó)》內(nèi)容概述7-8
• 2. 紀(jì)錄片發(fā)展簡(jiǎn)要回顧8-9
• 3. 紀(jì)錄片對(duì)美學(xué)的呼喚9-10
• (二) 研究目標(biāo)與內(nèi)容10-11
• 1. 研究目標(biāo)10
• 2. 研究?jī)?nèi)容10-11
• (三) 《舌尖上的中國(guó)》研究文獻(xiàn)綜述11-15
• (四) 研究方法及可能的創(chuàng)新點(diǎn)15-17
• 1. 文獻(xiàn)資料研究法15-16
• 2. 文本分析法16
• 3. 可能的創(chuàng)新點(diǎn)16-17
• 二、《舌尖上的中國(guó)》的審美意蘊(yùn)生成17-24
• (一) 獨(dú)特的敘事視角和精巧的結(jié)構(gòu)17-18
• (二) 平民化的敘事風(fēng)格和樸實(shí)通俗的敘事手法18-20
• (三) 音畫的精致與日常生活的詩(shī)意表達(dá)20-24
• 1. 鏡頭：美的真實(shí)再現(xiàn)與生動(dòng)詮釋20-21
• 2. 音效：聲與色的相互烘托與映襯21-22
• 3. 節(jié)奏：審美心理的內(nèi)在需求22-24
• 三、《舌尖上的中國(guó)》的審美空間營(yíng)造24-32
• (一) 高度：快感到美感的神奇轉(zhuǎn)化24-26
• (二) 深度：物質(zhì)到精神的體驗(yàn)升華26-28
• (三) 寬度：民族到世界的廣泛共鳴28-29
• (四) 溫度：舌尖到心間的人文關(guān)懷29-32
• 四、《舌尖上的中國(guó)》的審美價(jià)值分析32-41
• (一) 以味論美,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)的繼承創(chuàng)新32-35
• 1. 味——中國(guó)古典美學(xué)的重要范疇32
• 2. “滋味”、“韻味”與“品味”32-33
• 3. 《舌尖上的中國(guó)》呈現(xiàn)的中國(guó)味道的審美33-35
• (二) 天人合一,對(duì)美學(xué)最高境界的藝術(shù)追求35-38
• 1. 道法自然的生態(tài)思想35-36
• 2. 留住鄉(xiāng)愁的家園意識(shí)36-37
• 3. 返璞歸真的審美觀念37-38
• (三) 美學(xué)回歸,日常生活審美化的生動(dòng)實(shí)踐38-41
• 1. 審美體驗(yàn)感官化的新解讀38-39
• 2. 抵抗碎片化時(shí)代的審美文本39-41
• 結(jié)語41-42
• 注釋42-43
• 參考文獻(xiàn)43-47
• 讀碩期間發(fā)表的論文目錄47-48
• 致謝48-49

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2 黃海貝;紀(jì)錄片：如何完成紀(jì)錄使命[N];今日信息報(bào);2007年

3 本報(bào)記者　 李舫;人文紀(jì)錄片：尋找失落的文化精神[N];人民日?qǐng)?bào);2006年

4 曾林;思維的品格:關(guān)于紀(jì)錄片的思考[N];中華新聞報(bào);2008年

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6 本報(bào)記者 英子;青海是紀(jì)錄片創(chuàng)作的高地[N];青海日?qǐng)?bào);2010年

7 深圳商報(bào)記者 劉瑜;紀(jì)錄片,賠本賺吆喝？[N];深圳商報(bào);2010年

8 本報(bào)記者 陳原;電影紀(jì)錄片,期待喝彩[N];人民日?qǐng)?bào);2011年

9 喻德術(shù);國(guó)產(chǎn)紀(jì)錄片現(xiàn)狀艱難出路何方？[N];中國(guó)文化報(bào);2011年

10 實(shí)習(xí)生 毛君 本報(bào)記者 張樹偉;推動(dòng)紀(jì)錄片人才自覺發(fā)展[N];中國(guó)教育報(bào);2011年

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3 余權(quán);宣傳性紀(jì)錄片研究[D];華東師范大學(xué);2012年

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6 羅鋒;“歷史的細(xì)語”：新紀(jì)錄運(yùn)動(dòng)中的底層影像研究（1991-2010）[D];復(fù)旦大學(xué);2011年

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2 羅娟;海外華人題材紀(jì)錄片的文化價(jià)值[D];暨南大學(xué);2008年

3 石琳;紀(jì)錄片市場(chǎng)營(yíng)銷為王[D];復(fù)旦大學(xué);2008年

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8 周菲菲;新虛構(gòu)紀(jì)錄片的美學(xué)特質(zhì)研究[D];河南大學(xué);2009年

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10 唐莉;作為“民間記憶”的中國(guó)獨(dú)立紀(jì)錄片分析[D];安徽大學(xué);2010年

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本文編號(hào)：467886