五千年的中華文明文化璀璨奪目,如今不斷強盛自信的中華民族擁有無數(shù)絢麗奪目的瑰寶。馳騁在悠久的歷史長河中,我們一直被包羅萬象的中華文明文化浸潤著、滋養(yǎng)著。作為世界三大酒文化古國之一,并且作為酒文化從未間斷的唯一國度,酒一直在中國人的生產(chǎn)、生活中扮演著極其重要的角色——在此,釀酒技藝的薪火相傳,毋庸置疑或理所當然地成為酒文化能否有效傳承與弘揚之關鍵所在——《那水那酒那人》紀錄片作品所記述或反映的,即為在淡泊寧靜的歲月中,一種燒酒精釀技藝的歸返或復原。何為石破天驚?何為功勛卓著?何為流芳千古?《那水那酒那人》試圖用較為平實的鏡頭,在較為平時的地方,用較為平實的人物,展示或記錄那些為祖國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護而不忘初心,孜孜以求,忘我奮斗著的人們……作品《那水那酒那人》以吉林大安釀酒廠為主題背景或歷史支撐,以水-酒-人為主線,力圖生動再現(xiàn)遼金時期古法釀酒技術于今時今日之繼承與弘揚。作品從嫩江流域自然風光作為引子,有機地嵌入相關歷史文化的探索與傳承內(nèi)涵,真實呈現(xiàn)了斫冰燒酒的精釀技藝,展示了吉林大安地區(qū)古法釀造技術傳承者孔令海等人不慕名利、堅守夢想、克服萬難復原釀造技術的艱辛歷程,借以反思現(xiàn)今保護非...

【文章頁數(shù)】：24 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 課程學習與作品創(chuàng)作關系闡述
    1.1 課程學習與創(chuàng)作
    1.2 實踐與理論結合
第2章 作品主題與架構闡述
    2.1 敘事主題
        2.1.1 古法釀酒技藝的歷史淵源
        2.1.2 釀造傳承者的堅守與付出
        2.1.3 古法釀酒傳承的現(xiàn)實意義
    2.2 架構闡述
        2.2.1 第一部分——那水
        2.2.2 第二部分——那酒
        2.2.3 第三部分——那人
第3章 視聽技術與藝術特點
    3.1 視聽語言的運用
        3.1.1 鏡頭語言的設計
        3.1.2 構圖、景別、光線的巧妙結合
    3.2 后期制作技術與設計
        3.2.1 剪輯節(jié)奏
        3.2.2 影片轉(zhuǎn)場設計
第4章 《那水 那酒那人》作品價值與反思
    4.1 作品的價值闡釋
        4.1.1 社會價值體現(xiàn)
        4.1.2 藝術價值體現(xiàn)
    4.2 作品創(chuàng)作反思
        4.2.1 拍攝制作中的反思
        4.2.2 創(chuàng)作中的意義反思
結語
參考文獻



本文編號：3904913